春のやわらかな日差しに包まれると、何か新しいことを始めたくなるものですね。少し違った服を選んでみたり、部屋の雰囲気を変えてみたり、ヘアスタイルを整えてみたり。
暮らしの小さな部分に変化を加えるだけでも、春らしい軽やかな気分を楽しむことができます。
そんな選択肢のひとつとして、日々の暮らしにハーブを取り入れてみるのはいかがでしょうか。
無理せず使えるものからやってみる
これまであまりハーブに触れてこなかった方にとっては、何から始めればよいのか迷ってしまいますよね。ハーブを飾ったり、資格や検定に挑戦するのも素敵ですが、まずは毎日の暮らしに必要なことを、ハーブで置き換えてみるところから始めてみてはいかがでしょう。
少しずつ取り入れていくことで、暮らしの中に心地よさを感じる場面が増えていくのも、ハーブの魅力のひとつです。
たとえば、毎日飲むコーヒーのうち一杯をハーブティーにしてみる。
入浴剤の代わりにドライハーブや精油を取り入れてみる。
スキンケアをシンプルなオイルケアにしてみる。
そんな小さな工夫からでも十分に楽しめます。
初心者にマストなハーブアイテム
初心者の方がまず揃えておきたいのは、実はとてもベーシックなハーブ2種だけ。基本的な使い方を知っていれば、この2種だけでもハーブのある暮らしをしっかり楽しむことができます。
その1. カモミールのハーブティー
まずは、ジャーマンカモミールのハーブティー。カモミールは、やさしい香りと奥行きのある味わいのバランスがよく、他のハーブとブレンドしやすいのが特長です。
くつろぎの時間に親しまれることが多く、就寝前の一杯としてもおすすめされています。
食後の重たさが気になるときや、緊張が続いて気分がすっきりしないときにも、日常に取り入れやすいハーブのひとつです。
また、季節や生活リズムの変化による違和感や、女性特有のゆらぎを感じやすい時期にも、穏やかに寄り添ってくれます。
意外かもしれませんが、カモミールのフラボノイドはカラダをゆるめて温めるので、冷えてしまっている時にもおすすめです。温かいミルクと割って、カモミールのミルクティーにすれば、やさしい風味でココロもぬくぬくになりますよ。
ティーとして飲むだけではなく、お風呂に入れてハーブバスにしたり、温湿布として使うこともできます。
美容ケアにも取り入れやすく、暮らしの中で多用途に使いやすいハーブです。
その2. ラベンダーのエッセンシャルオイル
もうひとつはラベンダーのエッセンシャルオイル。こちらもリラックスアロマとして有名ですが、寝る前に香らせるだけでなく、イライラやストレスを受けた時の気分転換などに、アロマストーンにオイルを垂らして、お守り代わりに持ち歩くのもよいでしょう。
空間を心地よく整えたいときや、身の回りをすっきりとした印象にしたいときなど、さまざまな場面で活用できます。香りが比較的やさしく、アロマバスやスキンケアなどにも取り入れやすいエッセンシャルオイルです。
美容ケアのすべてをまかなうホホバオイル
トリートメントやスキンケアに取り入れるなら、希釈用のキャリアオイルも用意しておきたいところ。なかでもホホバオイルは、肌質を選びにくく、酸化しにくい特性から、日常使いに向いています。
フェイスケアやボディケア、オイルトリートメント、簡単なヘアケアなど、幅広い用途で使えるため、一本あると長く活用できるでしょう。
身近で取り入れやすい代表的なハーブ2種ですが、使い方を知っておくことで、飲む・香らせる・肌に使うなど、さまざまなシーンで楽しめます。まずはこの2種から始めて、必要に応じて少しずつ増やしていくことで、ハーブのある暮らしを無理なく続けていけるはず。
たくさん揃えることに迷いがある方も、ぜひここからスタートしてみてはいかがでしょうか。
新入学の小学生や新社会人の姿を見ると、なんだかこちらまで初々しい気持ちになりますよね。
世界で最も親しまれているハーブのひとつ、カモミール。
カモミールは別名の多いハーブでもあり、甘いリンゴの香りをもつことから古代ギリシア人は「大地のリンゴ」（カマイメロン）と名づけました。
代表的なカモミールには、主にティーとして楽しまれるジャーマンカモミールと、香りを楽しむ目的で用いられることの多いローマンカモミールがあります。
香りや味わいを楽しみながら、自分をいたわるひとときに取り入れたいハーブとして、女性のライフサイクルに寄り添う存在としても親しまれています。
昨今、メディアでもハーブが取り上げられる機会が増えてきました。
ブレンドハーブティーは、複数のハーブを組み合わせることで、互いの特徴を引き立てあう味わいが楽しめます。
例えば、ハイビスカスはクエン酸を含み、ローズヒップはビタミンCを含むハーブ。
シングルハーブティーは1種類で楽しむことで、そのハーブ本来の個性をじっくり味わえます。
ハーブティーは、続けて楽しむためにも風味が大切。
朝晩や日ごとの寒暖差が著しく、急激に冷えるこの季節。
寒さを感じたり緊張したとき、カラダは筋肉をこわばらせます。
ハーブティーはそのイメージ通り、リラックスに役立つものが多くあります。
また、エキナセアやエルダーフラワーは、冬に負けない防衛力を高めるハーブとして知られています。
アロマでもリラックスに向くものは多いのですが、中でも柑橘系の香りはただリラックスするというだけでなく、同時に活力も与えてくれるのが特徴です。
気温の変化が大きく体調にも気を使う季節ですが、あたたかなハーブティーが美味しい季節でもあります。
暑さの最盛期は過ぎたかと思いきや、再び暑さのピークに。
清涼感No.1ハーブといえば、なんといってもペパーミント！ 
お湯で淹れたミントティーを冷やしてアイスハーブティーにしたり、ミントのシロップをサイダーで割ったりと、夏でも無理なく取り入れられる方法で、涼しさを感じながら楽しんでみてください。
アロマテラピーでは、体感温度を下げるペパーミントの他、虫除け対策のエッセンシャルオイルがおすすめです。
すでに厳しい暑さが続いていますが、9月～10月も平年より気温が高くなり、残暑が長引くそうです。
今でこそ冬の風物詩のような甘酒ですが、意外なことに以前は夏の風物詩として親しまれており、今でも俳句では夏の季語とされているそうです。
昔の人の知恵が詰まった甘酒は、最近では発酵ブームも手伝い、カラダによいということで人気が高まっています。
カモミールのアレンジには、いくつかやり方がありますが、おすすめなのはハーブチンキを使うやり方です。
すぐに楽しみたい方は、濃い目にいれたカモミールティーを甘酒と同量で割るのがおすすめ。
4月は、進級や就職、異動や転勤などで、取り巻く環境が大きく変わる時期。
ストレスでキリキリしたり、何か詰まっているような感じがして食事を美味しく楽しめない時におすすめのハーブです。
爽やかな香りでココロとカラダの疲れを癒し、リフレッシュさせてくれるハーブです。
香りが良く、和名でも「香水木（コウスイボク）」と名づけられているほど。
単独でも美味しく飲めるハーブですが、上から大匙《2：0.5：1》の割合でブレンドすれば、ココロとカラダのストレスをケアするハーブティーの完成です！ ぜひお試しくださいね。
なかなか寝付けない、夜中に何度も目が覚める、目覚めがすっきりしない…。
皆さんは、おやすみ前の1時間をどのように過ごしていますか？
おやすみ前のリラックス時間は、暖色系のやわらかな光の部屋で過ごすのがおすすめ。
人は、一時的に上昇した体温が下がり始めるときに眠気を覚え、眠りに入っていくと言われています。
リラックスの代名詞的なハーブ。イライラや興奮、緊張、不安を鎮め、穏やかな眠りをもたらしてくれます。
不安、緊張、イライラなどに役立つハーブ。
「眠りのハーブ」として知られるバレリアンは、深い樹木のような独特の風味。
寒さがいっそう厳しくなるこの時期は、スパイシーなハーブを選んだり、温めて美味しい豆乳や牛乳を組みあわせたりと、「ポカポカ感」や「元気チャージ」にポイントをしぼってハーブティーをアレンジするのがおすすめです。
まずは、冬の元気やきれいに役立つハーブやスパイス類をご紹介しましょう。
たとえばジャーマンカモミールは、リラックスしたい時に頼りになるハーブ。
また、エキナセアやエルダーフラワーは、冬に負けないチカラをサポートするハーブの代表格として知られています。
寒さが本格化してきたら積極的に取り入れたいのがジンジャーなどのポカポカ系ハーブ。
クローブやシナモン、フェンネルなどのスパイスとして使われるハーブも、じんわり温まりたい時に活躍します。
黒豆茶を使ったチャイは、カフェインレスだから家族みんなで楽しめます。
童話『ピーターラビット』にも登場する、優しい香りと味わいのナイトキャップドリンク。
美容アイテムとして根強いファンの多い植物オイル。
エッセンシャルオイルを肌に塗布して使う際に、希釈するためのベースオイルとして使われる植物性の油がキャリアオイルです。
それだけでもパワフルな植物オイルですが、さらにハーブを漬け込むことで、インフューズドオイル（浸出油）と呼ばれるオイルに変身。
中でもポピュラーなのが、カモミールのインフューズドオイルです。
今回は、ジャーマンカモミールを使用したレシピをご紹介します。
植物の成分が凝縮されている分、お肌のタイプによっては刺激になってしまうこともあるので、パッチテストをしてから使うのが安心です。
空気が澄んで気持ちのよいこの時期は、健康や美容に対しての活動も取り組みやすいのではないでしょうか。
美しさを保つハーブティーとして、ブラックカラントがおすすめです。
他にも、赤ワインを凌ぐ豊富なポリフェノールを含んでいることから、昨今注目されている赤ブドウの葉（レッドグレープリーフ）のハーブティーもおすすめです。
一方、お肌を整えるためには、良質な睡眠が欠かせません。
眠りの重要性は言うまでもなく、最近では睡眠時間だけでなく睡眠の質に対しても、目が向けられてきました。
快適な睡眠時間を確保するためには、季節によって変化していく気候に合わせ、環境を整えていく必要があるでしょう。
快眠に欠かせないハーブは何種類かありますが、中でも
熱帯夜対策としては、アロマも向いています。
さらに、
白と黄色の小さな花、風にそよぐグリーンの葉。
カモミールのもっともポピュラーな取り入れ方といえば、やっぱりティーですよね。
シンプルに飲んでも美味しいカモミールティーですが、クセがないためアレンジしやすいのも大きな魅力。
ハーブを効率よく取り入れる手段のひとつ「ハーブチンキ」。
ハーブをウオツカやホワイトリカーなどの無臭蒸溜アルコール液に浸し、特徴成分を抽出したものをハーブチンキと呼びます。
１．熱湯消毒した漬け込み用のガラス容器にドライハーブを入れ、ウオツカを注ぎ入れます。
２．ガラス容器のふたを閉め、ドライハーブがウオツカによく浸るように振ります。
３．２のドライハーブを茶こしで濾し、保存容器に入れ替えれば完成です。
あたためたミルクやお湯にハーブチンキを数滴（1～3mlほど）垂らして混ぜるだけ。
実りの秋。家庭菜園で育てた野菜や果実の収穫を、楽しまれている方もいらっしゃるかと思います。
「植物のお医者さん」の別名を持つカモミール。
清々しい芳香がリラックスに最適なラベンダー。
爽快な香りで生活のあらゆるシーンで活用されるミント類。
だんだんと日の入りが早くなり、夜が長く感じられるようになってきました。
夜は、日中やることに追われ、見過ごしてしまったココロのサインが露わになる時間帯です。
リラックスといえばジャーマンカモミールが有名ですが、その他にもリラックスや快眠に役立つハーブは多くあります。
まず挙げられるのは、やはりジャーマンカモミールです。
ここまでリラックスのハーブを紹介しましたが、おやすみ前用のブレンドには、もう少し加えたいものがあります。
バレリアンは鎮静のハーブとして、強い不安感やイライラ、焦燥感などをやさしく解きほぐします。
これらをお好みの分量でブレンドしてハーブティーを入れたら、ゆっくりと冷ましながら、香りと味を楽しんで飲んでください。
夏の暑さは、カラダに様々な負担を与えます。
夏は室内外の温度差が激しく、それに加え冷房や冷たい食べ物、飲み物の取り過ぎで、カラダは冷え冷え。
体温調節機能が低下し、カラダのバランスが乱れると、夜になっても興奮して眠れない、目が冴える、といった緊張状態が続いてしまいます。
そこで、ハーブとアロマのチカラを活用しましょう。
生活リズムを整えるには、朝すっきりと目覚め、夜ぐっすりと眠る、そのリズムが大切。
「ハーブで日本を元気にしたい」私たちの創業から変わらない想いに共感いただいた熊本県南阿蘇村の契約農家さまのご協力のもと、大自然の中でのびのびと育った生命力あふれるハーブを、今年もお届けします。
毎年ご好評いただいている南阿蘇村産ハーブ。
ハーブを五感で最大限楽しめる、摘みたてフレッシュな生ハーブ。
enherbが提携している南阿蘇村の農園では、高冷地の特性を活かしハーブと野菜を無農薬で育てています。
また村内には、平成の名泉百選にも登録されている南阿蘇村湧水群や白川水源などがあり「水の生まれる里」と言われるほど、天然の清流に恵まれています。
カルデラの肥沃な土壌と豊富な水資源で、ひときわ力強く美味しいハーブが育つのです。
毎年大好評ですぐ完売してしまうレモングラス。
昨年は、ミントのアソートパックを販売しました。
レモンバームはレモンの様な爽やかな香りが特長的で、夏の寝苦しい夜にもピッタリのハーブです。
甘くくせのない爽やかなミントの香り。
白い斑入りが美しく、パイナップルのような甘い香りがするミントです。
シャープな香りとグレープフルーツ風味のある葉が魅力のハーブ。
6月現在の写真のため、まだ花が咲いていない状態ですが、ミントマリーゴールドのような可愛らしい黄色いお花が咲くそうです。
アニスのような甘い香りが特徴的なミントです。
ハーブを取り扱う私たちは、空気、水、土、太陽といった自然の恵みを理解し、植物への愛情はどこよりも深いと自負しています。
enherbでは、日頃ハーブティー茶葉の多くを日本だけでなく世界各国から調達しています。
8月2日（水）より店舗とWEBにて、熊本県南阿蘇村産の「初摘みレモングラス茶」「初摘み日本ハッカ茶」「初摘みカモミール茶」を販売いたします。
こちらはレモングラス。
初摘みだからこそ堪能できる、ドライハーブなのに、まるでフレッシュハーブのような茶葉の色と香りが楽しめます。
◆ 南阿蘇村育ちの「2023年初摘みハーブ茶」3種 概要 
風が爽やかで、清々しい季節になりました。
ご覧ください、見事な咲きっぷり。
カモミール摘みは、指の間にやさしく花を挟んで持ち上げると、花だけ収穫することができます。
ほんの数分でたくさん収穫できました。
毎年、フレッシュで飲んでいたのですが、今年はフードドライヤーで乾燥させて、ドライのカモミールをハーブティーで楽しんでみよう思います。
水気を切ったらフードドライヤーで低温乾燥（約40℃）させます。
10時間でセットしましたが8時間の時点で、カモミールが完全に乾燥していたので取り出しました。
びっくりするくらい黄色、いや黄金色のカモミールティーが出来上がりました！
2月1日（水）より、1回のお買い物で税込7,700円以上お買い上げの方に、簡単にセルフアレンジが楽しめるトッピングにおすすめのシングルハーブティー4種から、お好みの1種をプレゼントいたします。
アルブチンを含むハーブで、まるで飲む美容液のようなハーブティーと称されています。
実はリフレッシュとリラックス、どちらも兼ね備えた多様な働きを持つハーブです。
気分や季節に合わせて、味や働きをかんたんにアレンジできます。
なおenherb 店舗では、カウンセリングさせていただきながら、お客さまだけのハーブティーをおつくりするサービス「フルオーダーメイド調合」と、ブレンドハーブティーに追加したい目的に合わせシングルハーブティーをトッピングする「セミオーダーメイド調合」を承っております。
