2月3日（土）は季節の分かれ目を意味する「節分」。翌日は春の始まりとされる「立春」です。
暦の上では春になりますが、三寒四温のこの時期。
暖かい時は、カラダの流れもスムーズですが、寒いときは縮こまって滞りがちに。
気候の変化は、カラダの流れにも大きく影響を与えています。
そこで今日は、冬から春へ、季節の変わり目をスムーズに過ごすためのハーバルライフをご紹介します。
芽吹きの春。カラダも衣替えの時期
春は新しい命が芽吹き、大自然が装いを新たにする季節。そんな春の陽気が盛んになるにつれて、私たちの体内も活発になり、エネルギー消費量も増加します。
冬の間に貯えたものをいよいよ使い始めようと、カラダの衣替えが行われる時期です。
しかし、冬の不調で蓄積されてた余分なモノも、一気に溶け出してきます。
カラダの働きが悪いと浄化が追いつかず不調の原因に。
だるさやむくみなどを感じやすい人はクリーニングハーブ（ネトルやダンディライオンなど）を活用し、しっかりケアしてあげましょう。
春は寒暖差に要注意！
花咲くポカポカ陽気に誘われて、急に薄着になるのは要注意！ 寒の戻りや花冷えで途端にバランスが乱れトラブルの原因に。
着るものを少しずつ減らして、ゆっくり春を迎えるようにしましょう。
上半身は薄着でも、下半身を冷やさないようにすることも大切です。
また暖かくなると、脳に送られる血液量が減って、何となく頭がぼーっとするのも春の特徴です。
ハーブやアロマを生活に取り入れ、季節対策をしましょう。
シャキッとしたい時のハーブとアロマ
仕事や勉強に集中できない、あくびがとまらない、物忘れやミスが多くなるなど、ぼーっとしてしまう時は、気だるい気分を吹き飛ばすハーブティーやアロマで、すっきりクリアになりましょう。ハーブティーでは、ローズマリー、ギンコウ、ゴツコーラ、ペパーミント、レモングラス。
アロマも同じくローズマリー、ミント、そしてハニーマートル、オレンジなどがおすすめです。
ぽかぽか気持ちの良い春も、不安定な気候でバランスが乱れ、気持ちも不安定になりがちです。そんな時は、ハーブティーやアロマを日常に取り入れて、生活のリズムを整えるよう心掛けてくださいね。
好きな香りを嗅ぐだけでもリフレッシュでき、春を楽しく過ごせますよ！
アロマバスやアロマトリートメントに使うのもおすすめですが、ハーブクラフトに使ってみるのはいかがでしょうか。
【キャンドル1個分】
まず、ボタンにタコ糸を結び、キャンドルの芯をつくります。
カップにソイワックスを入れます。
電子レンジのワット数によって、溶ける時間は変わります。
（1）でつくった芯を、ソイワックスにくぐらせます。
そして、真っ直ぐにして乾燥させます。
ボタンを下にして、タコ糸の上の方を割りばしで挟んで固定します。
溶かしたソイワックスにお好みのエッセンシャルオイルを、10～30滴程度加えます。
（5）をビンに流し込み、しっかり固まるまで置いておきます。
溶けた状態は黄色ですが、徐々に白くなり固まっていきます。
固まったら割りばしを外し、芯を程よい長さにカットして出来上がりです！ 
キャンドル自体から、ほのかなレモングラスの香りが楽しめます。
日中は蒸し暑さを感じますが、夕方以降には時折爽やかな風が感じられるようになりました。
残暑の不快感や気だるさのケアには、フレッシュで快活なレモンの香りがおすすめです。
芳香浴でも、柑橘系のベルガモットや、柑橘系と相性のよいクラリセージの精油がおすすめです。
ハーブティーやアロマを取り入れることで、リラックスしてゆったりと過ごす時間をつくりながら、心身共に冴えた軽やかな状態で、秋への移り変わりを楽しみましょう。
8月に、熊本県南阿蘇村産「初摘みレモングラス茶」と「摘みたてレモングラス茶」を発売しましたが、その違いをご存じでしょうか。
写真左が「初摘み」、右が「摘みたて」です。
茶葉とティーの香りを比べてみました。
「初摘み」は乾燥していないフレッシュなレモングラスのようで、甘みとレモン様の香りがします。
「摘みたて」は青々とした、これぞレモングラス！な爽やかな香りがします。
いよいよ飲み比べです。
当初、より多くの皆さまにお召し上がりいただきたく、どちらも購入制限を設けておりましたが、「おかわりしたい！」の声にお応えして、購入制限なくお求めいただけます。
本格的な夏到来。日差しも暑さも日々勢いを増してきました。
清涼感No.1ハーブといえば、なんといってもペパーミント！ 
お湯で淹れたミントティーを、冷やしてアイスハーブティーにしたり、ミントのシロップをサイダーで割ったりと、夏でも無理なく取り入れられる方法で、涼しさを感じながら楽しんでみてください。
アロマテラピーでは、体感温度を下げるペパーミントの他、虫除け対策のエッセンシャルオイルがおすすめです。
「ハーブで日本を元気にしたい」私たちの創業から変わらない想いに共感いただいた熊本県南阿蘇村の契約農家さまのご協力のもと、大自然の中でのびのびと育った生命力あふれるハーブを、今年もお届けします。
毎年ご好評いただいている南阿蘇村産ハーブ。
ハーブを五感で最大限楽しめる、摘みたてフレッシュな生ハーブ。
enherbが提携している南阿蘇村の農園では、高冷地の特性を活かしハーブと野菜を無農薬で育てています。
また村内には、平成の名泉百選にも登録されている南阿蘇村湧水群や白川水源などがあり「水の生まれる里」と言われるほど、天然の清流に恵まれています。
カルデラの肥沃な土壌と豊富な水資源で、ひときわ力強く美味しいハーブが育つのです。
昨年は、ミントのアソートパックを販売しました。
レモンバームはレモンの様な爽やかな香りが特長的で、夏の寝苦しい夜にもピッタリのハーブです。
甘くくせのない爽やかなミントの香り。
白い斑入りが美しく、パイナップルのような甘い香りがするミントです。
シャープな香りとグレープフルーツ風味のある葉が魅力のハーブ。
6月現在の写真のため、まだ花が咲いていない状態ですが、ミントマリーゴールドのような可愛らしい黄色いお花が咲くそうです。
アニスのような甘い香りが特徴的なミントです。
ハーブを取り扱う私たちは、空気、水、土、太陽といった自然の恵みを理解し、植物への愛情はどこよりも深いと自負しています。
enherbでは、日頃ハーブティー茶葉の多くを日本だけでなく世界各国から調達しています。
8月2日（水）より店舗とWEBにて、熊本県南阿蘇村産の「初摘みレモングラス茶」「初摘み日本ハッカ茶」「初摘みカモミール茶」を販売いたします。
こちらはレモングラス。
初摘みだからこそ堪能できる、ドライハーブなのに、まるでフレッシュハーブのような茶葉の色と香りが楽しめます。
◆ 南阿蘇村育ちの「2023年初摘みハーブ茶」3種 概要 
色とりどりの花が咲き誇り、春の喜びを知らせてくれます。
春に受けるさまざまな刺激は、新鮮な気持ちにさせてくれますが、一方でストレスを感じることも多くなります。
中でもレモングラスは、心身をシャキッとさせてるような爽快感があり、ブレンドティーの風味調整としても使いやすいハーブです。
カンカン照りの太陽と、モコモコ膨らんだ雲。
すーっと伸びる長い葉と、レモンのように甘く爽やかな香りが特徴のイネ科のハーブ。
茎や葉の部分はハーブティーとして用いる他、世界3大スープの1つ、トムヤムクンに代表されるように、タイ料理やベトナム料理では、香辛料としても欠かせない存在です。
そのフレッシュなシトラス系の香りは、暑さでダレがちなココロとカラダをシャキッと目覚めさせ、リフレッシュに最適です。
レモングラスはエッセンシャルオイルとしても人気が高く、力強い草の香りがココロに活力を与え、元気を回復してくれるといわれます。
8月2日（火）は「ハーブの日」。今年のハーブの日は、店舗とWEBサイトにて、熊本県南阿蘇村育ちの初摘みハーブ茶3種を発売いたします。
4度目の南阿蘇村訪問。何度訪れても感じるのが、なんて空が近く、空気がおいしいのか！ 
ここで、南阿蘇村の特長をご紹介します。
農家さんの話によると、レモングラスやカモミールは例年と比べて成長が緩やかだそう。
1時間ほど無心で摘み続けたものの思ったほど収穫できず、農家さんの苦労をほんの少しだけ体験できました。
なお機械と人の手では、収穫後のハーブの香りが全然違うのだとか。
当日は少し雨が降ったこともあり、レモングラスからほんのり良い香りが広がっていました。
そして、ハウスいっぱいに広がる日本ハッカ。
初摘みハーブ茶は希少なため、各店販売数を限定しております。
毎年ご好評いただいている「南阿蘇村産生レモングラス販売会」。
こちらがレモングラス畑です。一見してどれがレモングラスか見分けがつかないですが、葉からはレモンに似た香りが漂ってきます！
収穫です。根元からザクッと刈り取ります。
南阿蘇村のレモングラスは青々と張りがあり、とても立派です！
ここからは昨年の作業をご紹介！
今年もこの作業を経て、7月9日（土）、16日（土）に、enherb 三越銀座店をのぞく28店舗で販売いたします。
こちらは、8月2日（火）〈ハーブの日〉に「初摘み日本ハッカ茶」として販売する日本ハッカ畑。
目にも鮮やかな濃緑！ 収穫時はカットする度に爽快な香りが広がり、秒速でリフレッシュできます。
現地で収穫後すぐに乾燥させるので、南阿蘇村の澄んだ空気ごとパッケージしてお届けします！
なお初摘み茶葉は、日本ハッカの他にもレモングラスとカモミールを、数量限定で販売いたします。
◆ 「南阿蘇村産生ハーブ販売会イベント 概要 
冷たい北風に吹かれると、カラダが縮こまってしまいますね。
ハーブボールは、布でしっかり包んだハーブを蒸して温め、カラダに押し当てるマッサージに使われます。
1個分のハーブは約80g。布をかぶせたボウルに、よく混ぜ合わせたハーブを入れます。
ハーブが出てこないように、口を固く麻紐でしばり、持ち手を作ります。
ぐるぐる麻紐でしばっていくのですが、ここで作り手の個性が出てきます。
ぎっちりしばっていると持ち手がへたることなく、マッサージもしやすそうです。
ハーブを用意したり、布を切ったりする手間はありますが、工程はとてもかんたん！
こちらがレモングラス畑です。遠目ではどれがレモングラスか見分けがつかないですが、葉からはレモンに似た香りが漂ってきます！
今年もこの作業を経て、7月10日（土）、17日（土）に、enherb 三越銀座店をのぞく31店舗で販売いたします。
こちらはイベント当日に「初摘み日本ハッカ茶」として販売する日本ハッカ畑。
WEB限定で予約販売していた「2021年サマーセット」で、初めて商品化（※1）される南阿蘇村産エキナセア。
イベント当日は、エキナセアをはじめ南阿蘇村産ハーブと一緒に、店頭を彩るディスプレイとしてお披露目されます。
南阿蘇村でのびのびと育ったエキナセアから、ありのままの美しさと力強さを感じてくださいね。
長時間に及ぶデスクワークやパソコン、スマホ画面の見過ぎは、目を疲れさせるだけでなく、肩こりや頭痛を招くこともあります。
14世紀頃より文献で、目の薬として紹介されてきた、目のケアには必須のハーブ。
ハイビスカスの赤い色素成分「アントシアニン」は、疲れ目をやわらげる働きがあります。
カラダの機能を活性化する働きがあります。
この度の記録的な大雨で、大きな被害を受けている熊本県の被災地域の皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
毎年この時期に、enherb スタッフが収穫のお手伝いに出向いているレモングラス畑。
根元からザクッと刈り取ります。
雨が降り続いても、南阿蘇村のレモングラスは青々と張りがあり、とても立派です。
手際よくカットしていきます。
販売用の容器にたっぷり入れていきます。
ふたを閉めて完成！ 全国のenherb店舗へ向けて、これから出荷作業です。
梅雨の雲間から注ぐ陽射しは日に日に強くなり、本格的な夏が近づいています。
タイのハーブボールマッサージは、昔から民間療法として人々に親しまれてきました。
日常の疲れを癒したり、産後の女性などが利用してきたそうです。
たくさんのハーブが身近に手に入る、タイならではの知恵が詰まったマッサージの方法ですね。
布を被せたボウルに各ドライハーブを入れてよく混ぜ合わせる。
口を固くひもでしばり、持ち手をつくる。
軽く全体を濡らした後、ラップをかけて蒸し器や電子レンジで温めてできあがり。電子レンジを使う場合は、600Wで約1分～1分30秒を目安に。 
蒸したハーブボールをほぐして香りを立たせながら、ポンポンとカラダに押し当てて、気持ちのよい箇所を探るようにマッサージしていきます。
先日ご紹介した、
2週間しっかり乾燥させたしめ縄。きれいな輪になるよう、飛び出た葉をカットし、バラついた根元を、きれいに切り揃えます。
ただ、このカット作業がくせ者で、根元は太く、はさみで切るのもチカラが要ります。
「くせが強い！」と諦めず、一度、麻紐を外して、ねじり直したり、水を掛けて、円柱で矯正づけたり、きれいな輪になるよう整えてあげます。
「芝生で寝転んだ？」と声を掛けられるほどの、レモングラスまみれ！
きれいに整えられたしめ縄。いよいよ、ドライフラワーで飾り付けです！
シダや南天に加え、ハーブ専門店のしめ縄らしく、ユーカリの葉もプラス！
バランスを見ながら、アレンジしていきます。
レモングラスの爽やかな香りが楽しめる、ユーカリをあしらったenherb流しめ縄が遂に完成！ 
クリスマスの店頭ディスプレイ「フルーツポマンダー」に続いて、年末年始の店頭ディスプレイを手作りすることになりました。
今回のために、伸び伸びと育ったレモングラス。
ひとりが根元を持ち、束を2つに分けて、それぞれをねじりながら交差していきます。
こっちは右巻きで、そっちは左巻きで…と考えていても、思っていたようなねじりができず悪戦苦闘。
ねじったレモングラスをまるく巻いて、濡れた麻紐でギュッと固定します。
青々とした葉と薄黄色の茎のコントラストが鮮やかですね。
かすかにレモングラスが香り、五感で楽しめるしめ縄です。
通常のしめ縄の二倍量で、太目のしめ縄も作ってみました。
全身でレモングラスをねじるため、かなり体力を消耗し、ダイエットにも良さそうです。
どっしりとして、すごく立派です。
このようにして、全店舗分のしめ縄が出来上がりました。
突然やってくるズキズキ、そしてイライラ……。
アスピリンと似た働きが得られる、鎮静作用のあるハーブ。
和名「セイヨウシロヤナギ」。
レモンに似た爽やかな香りが気分をリフレッシュさせ、痛みの軽減にも有用。
曇天模様でもハーブがあればパラダイス!? 
いつものレモングラス畑で収穫です。
どんよりとしたお天気でも、レモングラスの爽やかな香りでココロが晴れやかになります！
農園では、多種多様なミントを栽培されています。
パッと見では何が何だかわからないミントの種類ですが、ひとかじりするとほんのり感じるそれぞれの風味！
試験栽培しているエキナセアです。
乾燥させるのが惜しくなるほど、圧倒的な花の存在感。
収穫の合間にいただくハーブウォーター。
収穫後、いつも立ち寄る白川水源。
みな持参しているペットボトルには、農園で収穫したさまざまなハーブが入っています。
梅雨に入り、ジメジメしてくると、とたんに気になるのが〈虫問題〉。
それでは、虫が嫌うハーブ〈シトロネラ、ゼラニウム、ベチバー〉の具体的な活用術をご紹介します。
【用意するもの】 
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