間もなく訪れるクリスマス。街にネオンやツリーなどの彩りが増えてくると、わくわくと楽しい気分になりますね。
忘年会やクリスマスパーティーを開く方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、ハーブを活用したおもてなしやクリスマスアロマなど「大切な人と一緒に楽しむハーバルライフ」をご紹介します。
おもてなしにはハイビスカスティーを
最近では日本でもホームパーティーを楽しむ方が増えています。足を運んでくれた方には、特別なおもてなしをしたいところ。
そこでおすすめなのが、赤いクリスマスカラーのハーブティーです。
赤いハーブティーにはハイビスカスを使いますが、一般的に男性やお子様は、この酸味が苦手なよう。
そこで、クランベリーやラズベリーなどベリー系のドライフルーツをブレンドすると、まるでサングリアのようなフルーティーな風味に仕上がります。
濃い目にいれて、アルコールが苦手な方のウエルカムドリンクにもぴったり。
お好みで、はちみつの甘味を足してもよいでしょう。
華やかな香りも、聖なる香りも
香りの演出も忘れてはいけません。ハーブを使ったリースやポマンダーを作るのも素敵ですし、パーティーならローズの華やかな香りもおすすめ。
ゼラニウムやラベンダーをブレンドすれば、甘い香りが苦手な方でも心地よく過ごせます。
聖なる香りでクリスマスを彩るなら、クリスマスと関わりが深い「没薬（ミルラ）」と「乳香（フランキンセンス）」がおすすめ。どちらも深く厳かな香りが魅力です。
シナモンとブレンドすれば、スパイシーで温もりある雰囲気に包まれます。
せっかく馴れ親しんだ欧米文化のひとつであるクリスマス。
同じく西洋からきたハーブを取り入れて、大切なひとたちの健康を願いながら、ココロもカラダも温かく過ごしてみてはいかがでしょうか。
湯船にぷかぷかと浮かべたり、あたたかいお鍋にキュッと搾りかけたり。
あらゆる柑橘類の中でも、もっとも耐寒性に優れているといわれる「ゆず」。
続いて、食べてもうれしい「ゆず」の働きをご紹介しましょう。
果汁はもちろん、果皮や種に至るまで、幅広く役立てられてきた「ゆず」。
【材料】
【材料】
季節の変わり目によるプチ不調や、乾燥、冷えに悩まされるこの時期。
寒さに負けないカラダづくりをサポートしてくれるのが、「エルダーフラワー」と「リコリス」という2つのハーブ。
エルダーフラワーは、ヨーロッパ原産の落葉低木に咲く花で、和名は西洋ニワトコ。
リコリスは、和名で「甘草」と呼ばれるハーブ。
鍋に水を沸騰させ、火を消してからドライハーブ（エルダーフラワーとリコリス）を入れ、蓋をして5分蒸らす。
茶こしを使ってハーブを濾し、再び鍋に戻す。
ブラウンシュガーとレモン汁を加えたら火にかけ、よく溶かす。
冷めたら保存瓶に移して冷蔵庫で保管する。（消費期限は約１週間）
肌寒い季節は、カラダをあたためるお湯割りがおすすめ。
冷え込みが一気に増してきましたね。
〈あたためハーブ〉として知られる「しょうが」ですが、ぽかぽかパワーをしっかり取り入れるなら、加熱や乾燥させるのがおすすめです。
乾燥しょうがは、ハーブティーとしてはもちろん、スープの素としても使えて便利。
【材料】
【材料】
今回お越しいただいたのは、森川 由起乙選手（プロップ）、サム ジェフリーズ選手（ロック）、呉 季依典選手（フッカー）、安田 昂平選手（ウイング）の4名。
オーストラリア出身のサム ジェフリーズ選手は、なんと身長200cm！
エンハーブからは、選手のヘアケアを応援するシャンプーとコンディショナーをプレゼント。
その後、ハーブギャラリーでは、ずらりと並んだハーブジャーに歓声が上がり、ハーブの調合にもスクラムを組むように興味津々！
だんだんと日の入りが早くなり、夜が長く感じられるようになってきました。
ココロを鎮め、幸福感を呼び起こしてくれる香り。
甘さと爽やかさが調和した香りで、ココロとカラダのバランスの調整に優れた精油。
爽やかさと甘さを併せ持ち、気分をリフレッシュさせてくれる精油。
朝晩や日ごとの寒暖差が著しく、急激に冷えるこの季節。
寒さを感じたり緊張したとき、カラダは筋肉をこわばらせます。
ハーブティーはそのイメージ通り、リラックスに役立つものが多くあります。
また、エキナセアやエルダーフラワーは、冬に負けない防衛力を高めるハーブとして知られています。
アロマでもリラックスに向くものは多いのですが、中でも柑橘系の香りはただリラックスするというだけでなく、同時に活力も与えてくれるのが特徴です。
気温の変化が大きく体調にも気を使う季節ですが、あたたかなハーブティーが美味しい季節でもあります。
秋が深まり、少しずつ冬の気配が感じられるようになってきました。
コショウ、クローブとならび、旧約聖書にも登場する世界最古のスパイスのひとつ。
シナモンは、クスノキ科に属する常緑樹の樹皮。
風味付けに利用されることの多いシナモンですが、その働きかけも◎
日本でも秋の一大イベントとして定着した、毎年10月31日に行われる秋の収穫を祝うお祭り、ハロウィン。
その昔、まだ医学が発展していない時代、病気は悪魔や祟りなどのせいとされ、シャーマンや魔女と呼ばれる人たちが、呪術や祈祷による儀式で治療を行っていました。
非科学的な行為に見えますが、その内容をみると、例えば植物を燃やして燻すだとか、枝葉でたたくなど、植物が関係することも多かったようです。
そんな魔女の気分になって、ハロウィンにちなんだパンプキンスープをつくってみましょう。
抗酸化作用にすぐれたかぼちゃ、にんにく、オリーブオイルの組み合わせに、〈若返りのハーブ〉といわれるローズマリーが加わり〈若返りのスープ〉ともいえそうです。
西洋に伝わる冬の風物詩に、フルーツポマンダーがあります。
ポマンダーはもともと中世ヨーロッパの貴族たちが持ち歩く、金や銅でできた丸い飾りでした。
作り方は簡単で、オレンジなどの果物に、クローブをびっしりと刺していき、シナモンパウダーをまぶして、乾燥させるだけです。
クローブはちょうど釘のような形をしているため、すんなりと刺すことができ、少しクセになる感触と楽しさがあります。
【材料】
② マスキングテープ以外の部分に、竹串で穴をあけながらクローブを刺します。
③ クローブを刺しきったら、マスキングテープをはがし、ビニール袋の中でシナモンパウダーをよくまぶします。
④ 2～3週間ほど風通しのよい場所で乾燥させたら、リボンを巻き、飾りをつけて出来上がりです。
クリスマスの飾りつけや健やかに1年を終えるお守りに、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
今や年間を通して私たちを悩ませる不快なムズムズ、ショボショボ。
秋に飛ぶのは、背の低い植物が主です。
運動時の水分補給を、水やスポーツドリンクではなくハーブティーにしてみましょう。
また、アルゼンチンやブラジルなど、南米のサッカー強豪国では、〈飲むサラダ〉とも表現されるマテ茶が日常的に愛飲されており、これが強健な体力の秘密なのではないかと言われています。
あとひと息、という時にチカラをくれるのがハーブの香り。
運動後の疲労を残さないよう、その日のうちにアロマトリートメントを。
リラックスや癒しのイメージが強いアロマですが、香りの種類や使い方次第で、さまざまな効果が期待できるのをご存知でしょうか。
清涼感のある香りは、やる気を高めたい時や運動後のクールダウンにおすすめです。
マッサージオイルに精油を加えて。
明るく爽やかな香りは、活力を与えてくれるので、運動前に嗅ぐのが◎
カラッとした秋晴れが続き、外出や運動が心地よい季節ですね。
マルベリーは、蚕（カイコ）の飼料として知られる桑の葉のこと。
桑は2～3世紀頃に蚕とともに中国から日本へ伝わったとされ、明治から昭和初期にかけて養蚕業が日本の重要な産業として発展しました。
桑の葉には、カルシウムや鉄分、食物繊維など、日々の健康を支える栄養素が含まれています。
鮮やかなブルーから淡いピンクへ……
ブルーマロウは、ヨーロッパ原産のアオイ科ゼニアオイ属の多年草。
まずは、ブルーマロウティーの基本的な楽しみ方をご紹介します。
青紫色の花びらをお湯に浸してハーブティーにすると、目にも鮮やかなブルーのティーができあがります。
レモンを加えると、やさしいピンク色に。
水出ししたブルーマロウで氷を作っておくと、急な来客時にとっても便利です。
残暑が続くこの時期は、夏の疲れがじわじわと表面化しやすく、体調や肌のコンディションが不安定になりがちです。
季節の変わり目に感じやすい「重だるさ」や「すっきりしない感覚」に寄り添ってくれるハーブ。
鉄分やミネラルなど栄養素を豊富に含み、春先のムズムズ、グズグズなどの不調緩和にも役立つハーブ。
種子に含まれる成分「シリマリン」が、外食が多い方や味の濃い食事が続きがちな方、お酒が好きな方をいたわってくれるお守りハーブ。
それぞれ単独でも美味しく飲めるハーブですが、上から大匙《2：2：1》の割合でブレンドすると、すっきり軽やかサポートのハーブティーが完成します！
日中は蒸し暑さを感じますが、夕方以降には時折爽やかな風が感じられるようになりました。
残暑の不快感や気だるさのケアには、フレッシュで快活なレモンの香りがおすすめです。
芳香浴でも、柑橘系のベルガモットや、柑橘系と相性のよいクラリセージの精油がおすすめです。
またクラリセージの香りは、女性の不順なリズムを整えたり、年齢を重ねた女性のアンバランスなココロとカラダのケアも得意とします。
ハーブティーやアロマを取り入れることで、リラックスしてゆったりと過ごす時間をつくりながら、心身共に冴えた軽やかな状態で、秋への移り変わりを楽しみましょう。
9月とはいえ残暑厳しく、初秋より晩夏の響きがしっくりきますよね。
紫色の大きな頭花をつけるミルクシスル。
葉には光沢とトゲがあり、乳白色の葉脈が特徴です。
ヨーロッパでは、二千年以上前から薬草として用いられてきた歴史があり、中世の著名なハーバリストであるジェラードやカルペパーなどの書物の中でも、その清浄・保護・再生などのチカラが高く評価されているハーブです。
〈聖なるアザミ〉ミルクシスルは、日々の穢れを清らかなものに変え、明るく活き活きとあるために欠かせない、肝要なチカラを授けてくれるでしょう。
8月27日（水）にJR吉祥寺駅直結とアクセス抜群な「アトレ吉祥寺」本館地下1階に、enherb アトレ吉祥寺店がオープンしました。
エンハーブ史上最大規模の売り場を誇る当店では、お客さまご自身でさまざまなハーブティーを試飲いただける大型ブースを設置し、これまで以上にハーブを通した豊かな体験をお楽しみいただけます。
中央のブースには、量り売りの茶葉とティーバッグがずらり！ 
シングルハーブティー全種は、お手に取ってご覧いただけます。
試飲ブースに加えて、店内のあちこちでハーブティーとの新しい出会いが待っています。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
連日の猛暑で、ココロもカラダもお疲れ気味ではありませんか？
さらに、良質な水分とミネラルを補給するなら、ハーブティーがぴったり。
詳しくは、メリーチョコレートの特集ページ「メリーズラボ」をぜひご覧ください！
