季節の変わり目や体力が落ちていると思ったら、なんだか喉に違和感が…。冷え込みが厳しくなり、乾燥する時期は、外敵を跳ね返すバリア機能が弱まります。
イガイガやゴホゴホに負けないカラダをつくるためにも、ハーブを上手に活用しましょう。
1. エキナセア
人間が本来持っている、健康を維持するチカラの発揮に役立つとして、近年注目が高まっているエキナセア。空中に浮遊する外敵を跳ね返すチカラが期待できるので、引き始めには活用したいハーブです。
2. リコリス
著名なシンガーが、ライブ中の水分補給にリコリスティーを飲むなど、声を守る働きが有名です。漢方で「甘草」と呼ばれるように、砂糖の50倍もの甘さがあり、のど飴にも利用されるハーブです。
3. ローズヒップ
レモンの20～40倍のビタミンCを含むと言われ、ビタミンCを消耗した時の補給に役立ちます。他にも、リコピンやカロテンなどを含み、高い栄養価は体力の回復だけでなく、予防にも役立てることができます。
単独でも美味しく飲めるハーブですが、上から大匙《1：0.5：2》の割合でブレンドすれば、ゴホゴホのあらゆるトラブルに働きかけるハーブティーの完成です！
さらに、エルダーフラワーとシベリアンジンセンを、それぞれ《0.5》プラスすれば、カラダにこもった不要な熱や水分を排出し、ココロをも元気づけてくれるハーブティーにバージョンアップ！
ぜひお試しくださいね。
実りの秋。家庭菜園で育てた野菜や果実の収穫を、楽しまれている方もいらっしゃるかと思います。
「植物のお医者さん」の別名を持つカモミール。
清々しい芳香がリラックスに最適なラベンダー。
爽快な香りで生活のあらゆるシーンで活用されるミント類。
朝晩や日ごとの寒暖差が著しく、急激に冷えるこの季節。「上着が一枚足りなかった！」という日もあるのではないでしょうか。
寒さを感じたり緊張したとき、カラダは筋肉をこわばらせます。
ハーブティーはそのイメージ通り、リラックスに役立つものが多くあります。
アロマでもリラックスに向くものは多いのですが、中でも柑橘系の香りはただリラックスするというだけでなく、同時に活力も与えてくれるのが特徴です。
気温の変化が大きく体調にも気を使う季節ですが、あたたかなハーブティーが美味しい季節でもあります。
ハーブ界の万能選手、エルダーをご存じでしょうか。
エルダーは魔除けの木として、庭先に植えたり生垣になっていたりする一方で、エルダーを切ると木に宿る精霊の怒りに触れ、仕返しをされるという伝説もあり、古いお屋敷には切れずに、大きく育ったエルダーがよく見られるとか。
古くは、根や幹は下剤として、葉は軟膏として、すべての部位が生活に活用されていました。
現代では主に、花と実が有名ですが、特にハーブティーなどとして飲む際には花が活用されます。
近年、日本でもエルダーのコーディアルは、知られるようになってきました。
コーディアルは、お水やお湯で5倍くらいに希釈して飲むほか、炭酸水や白ワインで割ったり、ヨーグルトなどにかけても美味しく召し上がれます。
秋から冬への季節の変わり目。
おもてなしドリンクにぴったりな華やかな風味です。
「黒豆シナモンしょうが茶」を使ったチャイは、カフェインレスだから家族みんなで楽しめます。
甘みと柚子のほろ苦さに加え、ハーブの風味を美味しく楽しめる新商品の「柚子しょうがシロップ」。
まずは手軽にアレンジ！ 「柚子しょうがシロップ」をヨーグルトにトッピング。
スパイスと甘酸っぱさが相まってクセになる美味しさのしょうが茶ブレンド。
日本でも秋の一大イベントとして定着した、毎年10月31日に行われる秋の収穫を祝うお祭り、ハロウィン。
その昔、まだ医学が発展していない時代、病気は悪魔や祟りなどのせいとされ、シャーマンや魔女と呼ばれる人たちが、呪術や祈祷による儀式で治療を行っていました。
非科学的な行為に見えますが、その内容をみると、例えば植物を燃やして燻すだとか、枝葉でたたくなど、植物が関係することも多かったようです。
そんな魔女の気分になって、ハロウィンにちなんだパンプキンスープをつくってみましょう。
抗酸化作用にすぐれたかぼちゃ、にんにく、オリーブオイルの組み合わせに、〈若返りのハーブ〉といわれるローズマリーが加わり〈若返りのスープ〉ともいえそうです。
アロマバスやアロマトリートメントに使うのもおすすめですが、ハーブクラフトに使ってみるのはいかがでしょうか。
【キャンドル1個分】
まず、ボタンにタコ糸を結び、キャンドルの芯をつくります。
カップにソイワックスを入れます。
電子レンジのワット数によって、溶ける時間は変わります。
（1）でつくった芯を、ソイワックスにくぐらせます。
そして、真っ直ぐにして乾燥させます。
ボタンを下にして、タコ糸の上の方を割りばしで挟んで固定します。
溶かしたソイワックスにお好みのエッセンシャルオイルを、10～30滴程度加えます。
（5）をビンに流し込み、しっかり固まるまで置いておきます。
溶けた状態は黄色ですが、徐々に白くなり固まっていきます。
固まったら割りばしを外し、芯を程よい長さにカットして出来上がりです！ 
キャンドル自体から、ほのかなレモングラスの香りが楽しめます。
だんだんと日の入りが早くなり、夜が長く感じられるようになってきました。
ココロを鎮め、幸福感を呼び起こしてくれる香り。
甘さと爽やかさが調和した香りで、ココロとカラダのバランスの調整に優れた精油。
爽やかさと甘さを併せ持ち、気分をリフレッシュさせてくれる精油。
香りの情報が届く場所は、自律神経とホルモンをコントロールする場所と同じ視床下部。
だんだんと日の入りが早くなり、夜が長く感じられるようになってきました。
夜は、日中やることに追われ、見過ごしてしまったココロのサインが露わになる時間帯です。
リラックスといえばジャーマンカモミールが有名ですが、その他にもリラックスや快眠に役立つハーブは多くあります。
まず挙げられるのは、やはりジャーマンカモミールです。
ここまでリラックスのハーブを紹介しましたが、おやすみ前用のブレンドには、もう少し加えたいものがあります。
バレリアンは鎮静のハーブとして、強い不安感やイライラ、焦燥感などをやさしく解きほぐします。
これらをお好みの分量でブレンドしてハーブティーを入れたら、ゆっくりと冷ましながら、香りと味を楽しんで飲んでください。
ランチを食べると満腹になって気だるさが…と考えてしまいますが、やる気を後押ししてくれるランチメニューを食べるというのはいかがでしょう。
スパイス類の多くは、刺激的な香りで精神的な活力を与えてくれます。
インドカレーには、カルダモンがそのまま入っているので、気づかずに噛んでしまい驚くことがありますが、あの風味こそが活力の素。
さらにスパイスがお好きな方は、インドカレー屋さんのレジ横に置いてあるカラフルなつぶつぶにも注目してください。
日中は蒸し暑さを感じますが、夕方以降には時折爽やかな風が感じられるようになりました。
残暑の不快感や気だるさのケアには、フレッシュで快活なレモンの香りがおすすめです。
芳香浴でも、柑橘系のベルガモットや、柑橘系と相性のよいクラリセージの精油がおすすめです。
ハーブティーやアロマを取り入れることで、リラックスしてゆったりと過ごす時間をつくりながら、心身共に冴えた軽やかな状態で、秋への移り変わりを楽しみましょう。
毎秋恒例となっている季節限定ハーブティー「キレイのご褒美 芳醇カシスローズ茶」。
自分へのご褒美時間にもぴったりな「カシスローズ茶」。
用意したチョコレートは、ミルク、カカオ70％、カカオ88％、カカオ95％の4種。
そして、チョコレートの美味しさだけでなく、「カシスローズ茶」との相性をしっかり審査。
カカオ88％が一番人気でした！
【材料】 一人分
今回は「カシスオレンジ風」をつくります！
8月に、熊本県南阿蘇村産「初摘みレモングラス茶」と「摘みたてレモングラス茶」を発売しましたが、その違いをご存じでしょうか。
写真左が「初摘み」、右が「摘みたて」です。
茶葉とティーの香りを比べてみました。
「初摘み」は乾燥していないフレッシュなレモングラスのようで、甘みとレモン様の香りがします。
「摘みたて」は青々とした、これぞレモングラス！な爽やかな香りがします。
いよいよ飲み比べです。
当初、より多くの皆さまにお召し上がりいただきたく、どちらも購入制限を設けておりましたが、「おかわりしたい！」の声にお応えして、購入制限なくお求めいただけます。
より良い環境を求めて自由に動き回ることができる人間と違い、植物は、与えられた場所で根を張り、その地で生きていかなければいけません。
「シャタバリ」というハーブをご存じですか？
「シャタバリ」は、ほっこりとした甘さの中に、ほろ苦さがあるスープのような風味も特徴のひとつ。女性リズムを整えるため、日常的に飲むのがおすすめです。 
単独では、すこし苦味もあり、飲みにくさのある根っこハーブ。
夏は暑さから、温かいハーブティーは敬遠されがちですが、気力・体力ともにダウンしがちな今こそ、ハーブの出番！
根っこ系ハーブには、日々の健康サポートに役立つさまざまな働きがあることが分かっています。
水溶性食物繊維「イヌリン」を豊富に含むハーブ。押し出すチカラをサポートして、毎日の快調なリズムを整えます。
中国では「気」を高めるハーブとして親しまれ、旧ソ連では、スポーツ選手や宇宙飛行士のサポート食材としても活用されました。
生命力溢れるたんぽぽの根は、排出をサポートしたい時に◎
インドや沖縄など暑い地域が産地。お酒を飲む人に重宝されるハーブとして有名ですよね。
連日の猛暑、酷暑続きでカラダが参ってしまいますね。
ブレンドの主役は「イブニングティー」や「ベルベーヌ」とも呼ばれるレモンバーベナ。
美味しいだけではなく、機能性を担保するために、おやすみサポ―トに欠かせないバレリアンもブレンドしました。
おやすみサポートと言えば、enherbを代表するハーブティーのひとつ「ぐっすりおやすみしたい時に」がすでに存在しています。
冷たいモノを摂り続けた一日の終わりに「おやすみレモンバーベナ茶」でほっとひと息、さらにお風呂やアロマとの合わせ技で、夏の贅沢な心地良さを味わってみてくださいね。
enherbのスタッフは、新商品の発売前に必ず試飲をしています。
おやすみの質を高めるためには、ハーブティーやアロマを通して、昼と夜の生活リズムを整えることが大切です。
夏の暑さは、カラダに様々な負担を与えます。
夏は室内外の温度差が激しく、それに加え冷房や冷たい食べ物、飲み物の取り過ぎで、カラダは冷え冷え。
体温調節機能が低下し、カラダのバランスが乱れると、夜になっても興奮して眠れない、目が冴える、といった緊張状態が続いてしまいます。
そこで、ハーブとアロマのチカラを活用しましょう。
生活リズムを整えるには、朝すっきりと目覚め、夜ぐっすりと眠る、そのリズムが大切。
夏真っ盛りなこの頃、冷たいモノで暑さをしのぎたいですよね。
冷たいと甘みが感じづらくなるので、はちみつを足したり、オレンジジュースやカルピスなどジュースを加えても美味しいですよ！
裏技として、ハーブティーの氷を作っておけば、アイスハーブティーが薄まることもありません。
良質な水分補給が重要になってくるこれからの季節。
夏日が続き、こまめな水分補給を心掛けたい季節になってきました。
2リットルの水にティーバッグ1包を入れます。
細長いスティックティーバッグタイプなので、ペットボトルにそのまま入れられて、とても便利です！ もちろん、このままフタも閉められます。
冷蔵庫に入れて、3～4時間冷やせば出来上がり。
外出先には、ボトルでの携帯が便利！ 
ちなみに「KINTO ウォーターボトル」は、手にフィットして持ちやすいハンドル付きで、気軽にハーブティーを持ち歩けます。
栄養が偏りがちな夏の食事時はもちろん、スポーツやレジャー時の水分補給や熱中対策に、大活躍まちがいなし！ 
本格的な夏到来。日差しも暑さも日々勢いを増してきました。
清涼感No.1ハーブといえば、なんといってもペパーミント！ 
お湯で淹れたミントティーを、冷やしてアイスハーブティーにしたり、ミントのシロップをサイダーで割ったりと、夏でも無理なく取り入れられる方法で、涼しさを感じながら楽しんでみてください。
アロマテラピーでは、体感温度を下げるペパーミントの他、虫除け対策のエッセンシャルオイルがおすすめです。
