夏日が続き、こまめな水分補給を心掛けたい季節になってきました。ハーブティーなら、ミネラル補給もばっちり！
しかし、炎天下の屋外で、温かいハーブティーの水分補給は、ためらってしまいますよね。
そこで、水出しできる爽やかな風味のハーブティーで、ゴクゴク水分補給を！
今回は、水出しハーブティー「ルイボス＆マテ」の基本の作り方を、ご紹介します。
2リットルの水に、ティーバッグ1包を入れる
2リットルの水にティーバッグ1包を入れます。なぜ水出しできるの？
それは、ロースト（焙煎）されたルイボスとマテを使用しているから。
しかも、水出しすることで苦み成分であるタンニンやカフェインの抽出が抑えられ、味がまろやかになるんですよ！
しかも、水出しすることで苦み成分であるタンニンやカフェインの抽出が抑えられ、味がまろやかになるんですよ！
細長いスティックティーバッグタイプなので、ペットボトルにそのまま入れられて、とても便利です！ もちろん、このままフタも閉められます。
そして、冷蔵庫で冷やします。
冷蔵庫に入れて、待てば出来上がり！
冷蔵庫に入れて、3～4時間冷やせば出来上がり。お湯で抽出するより時間は掛かりますが、おやすみ前に作っておけば寝ている間に、じっくり抽出された水出しハーブティーが完成！
朝からゴクゴク飲めるので、作る手間が省かれて楽ですよね♪
ティーバッグを取り出して、お召し上がりください。
ボトルに入れて持ち歩こう
外出先には、ボトルでの携帯が便利！ 2リットルあれば、自宅でも外出先でも、1日中、ハーブティーを楽しむことができますね。
ちなみに「KINTO ウォーターボトル」は、手にフィットして持ちやすいハンドル付きで、気軽にハーブティーを持ち歩けます。
水分補給だけじゃないハーブティーの魅力
栄養が偏りがちな夏の食事時はもちろん、スポーツやレジャー時の水分補給や熱中対策に、大活躍まちがいなし！ 暑い夏を快適に過ごすために、汗や気温の上昇で失ったビタミン・ミネラルをハーブティーで美味しくチャージしましょう。
夏の水分補給におすすめの理由
「飲むサラダ」とも言われる栄養豊富なマテに、「赤い健康茶」として親しまれるルイボス。これらハーブには、健康・美容維持に欠かせないミネラルや、フラボノイドが豊富に含まれています。
だから、水分補給だけでなく、夏に滞りがちな巡りや元気サポートも期待できるのです。
だから、水分補給だけでなく、夏に滞りがちな巡りや元気サポートも期待できるのです。
春がやってくるのは嬉しいけれど、鼻のムズムズや目のショボショボが気になり始めている人も多いのではないでしょうか？
花粉シーズンのお助けハーブと言えば、爽やかな香りやスーッとした清涼感のあるものと思われがちですが、じつは「香りの女王」でおなじみのローズも、この時期とっても役に立ちます。
1）大きめのお茶・だしパックに詰めたドライハーブ（5～10g）を、鍋で沸騰させたお湯（500ml）に入れて、10分程度蒸らして成分を抽出します。
2）抽出した液をボウルに移して常温に冷ましたら、薄手のタオルを浸して絞り、まぶたの上にのせましょう。これを数回繰り返します。
ユーカリは、花粉シーズンの代表的なハーブ。
2月1日（水）より、1回のお買い物で税込7,700円以上お買い上げの方に、簡単にセルフアレンジが楽しめるトッピングにおすすめのシングルハーブティー4種から、お好みの1種をプレゼントいたします。
甘いりんごのような香りが特長。黄色い部分〈筒状花〉も実はお花なんです。
その優れた働きは古くから知られ、紀元前の書物にも記されているほど。
アルブチンを含むハーブで、まるで飲む美容液のようなハーブティーと称されています。
実はリフレッシュとリラックス、どちらも兼ね備えた多様な働きを持つハーブです。
気分や季節に合わせて、味や働きをかんたんにアレンジできます。
牛乳とハーブは意外にも相性抜群！
なおenherb 店舗では、カウンセリングさせていただきながら、お客さまだけのハーブティーをおつくりするサービス「フルオーダーメイド調合」と、ブレンドハーブティーに追加したい目的に合わせシングルハーブティーをトッピングする「セミオーダーメイド調合」を承っております。
冬の寒さに負けないカラダづくりをサポートするハーブを使ったハーブドリンク。
バードック（ごぼう）やネトルなど、栄養たっぷりのハーブをたっぷりと取り入れられる、寒い朝にぴったりのスープです。
冬のお守りハーブであるエキナセアとエルダーフラワーをブレンドした、ハーブの自然な香りと味わいを贅沢に楽しめるドリンクです。
寒さがいっそう厳しくなるこれからの季節は、スパイシーなハーブを選んだり、温めて美味しい豆乳や牛乳を組みあわせたりと、「ポカポカ感」や「元気チャージ」にポイントをしぼってハーブティーをアレンジするのがおすすめです。
まずは、冬の元気やきれいに役立つハーブやスパイス類をご紹介しましょう。
また、エキナセアやエルダーフラワーは、冬に負けないチカラをサポートするハーブの代表格として知られています。
クローブやシナモン、フェンネルなどのスパイスとして使われるハーブも、じんわり温まりたい時に活躍します。
黒豆茶を使ったチャイは、カフェインレスだから家族みんなで楽しめます。
季節柄、体調を崩しやすい時期です。
マスクで空気を遮断したり、うがいをして水際で食い止めたり、ピークのシーズンには、こういったことは大変有意義です。
まず外せないのが、ティートゥリーとユーカリです。
【材料】
冷え込みが一気に増しています。寒さでこわばったカラダをほぐすには、温めることが一番！
〈あたためハーブ〉として知られる「しょうが」ですが、ぽかぽかパワーを賢く取り入れたいなら、加熱や乾燥させることがおすすめです。
乾燥しょうがは、ハーブティーとしてはもちろん、スープの素としても使えて便利。
【材料】
【材料】
8月30日（火）発売の秋季限定ハーブティー「キレイのご褒美 芳醇カシスローズ茶」。
自分へのご褒美時間にもぴったりな「カシスローズ茶」。
用意したチョコレートは、ミルク、カカオ70％、カカオ88％、カカオ95％の4種。
そして、チョコレートの美味しさだけでなく、「カシスローズ茶」との相性をしっかり審査。
カカオ88％が一番人気でした！
【材料】 一人分
今回は「カシスオレンジ風」をつくります！
今年新発売のハーブはちみつ「伊予柑はちみつ ～ミントの風味を添えて～」。
◇「カマンベールチーズとトマトのバゲットサンド」
【材料】 2人前
【材料】 2人前
甘みとハーブの風味を美味しく楽しめる「伊予柑はちみつ」があれば、アイスやヨーグルトのトッピングだけでなく、お砂糖がわりにはちみつを使うお料理のアレンジレシピも楽しめます。
今年新発売の季節限定ハーブティー「こころ晴れやか ライム＆ミントティー」。
【材料/4人分】
寒天は海藻が原料の健康食品。
冷たい北風に吹かれると、カラダが縮こまってしまいますね。
ハーブボールは、布でしっかり包んだハーブを蒸して温め、カラダに押し当てるマッサージに使われます。
1個分のハーブは約80g。布をかぶせたボウルに、よく混ぜ合わせたハーブを入れます。
ハーブが出てこないように、口を固く麻紐でしばり、持ち手を作ります。
ぐるぐる麻紐でしばっていくのですが、ここで作り手の個性が出てきます。
ぎっちりしばっていると持ち手がへたることなく、マッサージもしやすそうです。
ハーブを用意したり、布を切ったりする手間はありますが、工程はとてもかんたん！
12月に入り、朝晩の冷え込みが厳しくなってきました。
ゴホゴホ、グズグズ予防に最適な、甘いレモンティーのような風味と機能性抜群のハーブティーです。
カフェインフリーのほっこりやさしいチャイです。
おもてなしドリンクにぴったりな華やかな風味です。
また、「クランベリーしょうが茶」と温めたアップルジュースをまぜれば、お子さまにも飲みやすい、ルビー色のフルーツドリンクが完成！
日頃より、ハーブに囲まれているenherbスタッフに、日常生活の中で、どのようにハーブを取り入れているのか聞いてみました！
精油の楽しみ方は、芳香浴だけではありません。
「お風呂上りに、キャリアオイルのホホバオイルとパルマローザの精油で作ったオイルを、お腹や腕、ふくらはぎにトリートメント。気持ちも落ち着き、眠りサポートにも◎」
「お手洗いの一角に、ペパーミントとラベンダーの精油入りの手作り消臭スプレーを作り置きして、気分で空気中にまいています」
1年でもっとも気温が低くなるこの時季は、お風呂が恋しくなりますよね。
寒さがこたえる冬の朝や、お出かけ後の冷えきったカラダを急いで温めたい時には、フレッシュなハーブを浮かべた足浴をお試しください。
寒い冬の楽しみといえばお風呂！という方も多いのではないでしょうか。
ジップ付き袋に天然塩とハーブを入れます。
袋を閉じ、天然塩とハーブを揉み込むように混ぜ合わせます。
ハーブが全体になじんだら、精油を5～6滴垂らして混ぜればOK。
密封瓶に入れておけば、約1ヶ月保存できます。
寒さがいちだんと厳しくなるこの季節、カラダが冷えて、なかなか寝付けない･･･という方も少なくないのではないでしょうか？
日本では古くから、枕の材料に小豆やそば殻など、さまざまな天然素材が用いられてきました。
小豆はたくさんの水分を含んでいるため、加熱することで、蒸気を含んだ温熱が発生。使い捨てカイロの乾熱とは違い、身体の芯までじんわり届く温かさが特徴です。
1. お茶パックに小豆を入れる。そこに、ラベンダーを適量（小さじ1杯程度）加え、口を閉じる。
2. ①をレンジで温める。500Wなら1～1分30秒、600Wなら1分を目安に。
3. 温めたい場所に応じて袋を用意し②を入れる。精油で香りを足してもOK！
ハーブを使ったドリンクと言えばティーが定番ですが、お好みのジュースなどと混ぜれば、ひと味違った味わいを楽しめるだけでなく、美容にも元気にも役立てられます。
ハイビスカスの酸味とスペアミントの爽やかな香りがパイナップルの甘さをほどよく抑え、ちょっと大人の味わいをお楽しみいただけます。
タイムの清々しい香りやライムのすっきりとした酸味は、暑い夏にぴったりの爽快さを演出してくれます。
水出しに向いているハーブティーは、ルイボスやマテ、ダンディライオンルート、バードッグなどのローストされた状態のもの。
鮮やかなピンクの氷を浮かべれば、いつものドリンクが格段にオシャレに！
新しい出会いが広がるシーズン。
朝目覚めたら、お部屋にラベンダーのエアミストをシュッとひと吹き。モヤッとしたお部屋の空気がすっきりして、1日を気持ちよくスタートできます。
市販のマウスウォッシュは刺激が強すぎるという方には、ハーブのマウスウォッシュがおすすめです。
ニオイがついてしまったスーツやジャケット。家に帰ってきたらすぐにハンガーにかけて、風を通しておきましょう。そのときハンガーにひと工夫。
香りである人を思い出したり、過去の出来事を思い出したり、そんな経験はありませんか？ 香りが人にあたえる印象は案外大きいもの。
ハーブを効率よく取り入れる手段のひとつ「ハーブチンキ」。
ハーブをウオツカやホワイトリカーなどの無臭蒸溜アルコール液に浸し、特徴成分を抽出したものをハーブチンキと呼びます。お湯や水では抽出できない脂溶性の成分もアルコールには溶けだすため、ハーブのチカラを一度に効率よく取り入れることができるのが大きな魅力です。
１．熱湯消毒した漬け込み用のガラス容器にドライハーブを入れ、ウオツカを注ぎ入れます。
２．ガラス容器のふたを閉め、ドライハーブがウオツカによく浸るように振ります。日付ラベルを貼って、冷暗所で約2週間保管します。成分がしっかり溶出されるよう、1日に1～2回程度容器を振りましょう。
３．２のドライハーブを茶こしで濾し、保存容器に入れ替えれば完成です。日付ラベルを貼り冷暗所で保管してください。
あたためたミルクやお湯にハーブチンキを数滴（1～3mlほど）垂らして混ぜるだけ。ほのかに甘いカモミールの香りが漂い、リラックスした気持ちに導いてくれるので、おやすみ前にもピッタリです。
西洋に伝わる冬の風物詩に、フルーツポマンダーがあります。
ポマンダーはもともと中世ヨーロッパの貴族たちが持ち歩く、金や銅でできた丸い飾りでした。
作り方は簡単で、オレンジなどの果物に、クローブをびっしりと刺していき、シナモンパウダーをまぶして、乾燥させるだけです。
クローブはちょうど釘のような形をしているため、すんなりと刺すことができ、少しクセになる感触と楽しさがあります。
【材料】
② マスキングテープ以外の部分に、竹串で穴をあけながらクローブを刺します。
③ クローブを刺しきったら、マスキングテープをはがし、ビニール袋の中でシナモンパウダーをよくまぶします。
④ 2～3週間ほど風通しのよい場所で乾燥させたら、リボンを巻き、飾りをつけて出来上がりです。
クリスマスの飾りつけや健やかに1年を終えるお守りに、ぜひチャレンジしてみてくださいね。