前回「夏のハーブティーはアイスで楽しもう！ ～アレンジ編～」で、夏こそハーブティーのおすすめ理由とスタッフが実践するアレンジ方法をご紹介しました。
今回は夏場のスタッフが、どのようにハーブティーを取り入れているかご紹介します。
小難しそう…なんてことは一切なく、どれも今日からできることばかり！
ぜひ参考にしてみてくださいね。
「ストレスでキリキリしちゃう時に」をお風呂上りに人肌の温度になるよう、お風呂に入る前に淹れたハーブティーに氷を入れて冷やして飲みます。
かなり美味しくて、夏の毎日の習慣になってます。
「グレフル美巡茶」に炭酸を入れて、ただ薄めて飲むのも好きです。
夏は味が薄い方が美味しく感じます。
販促担当 Kさん
お風呂上りに水出しアイスハーブティー「ハイビスカス＆レモングラス」を飲んでいます。
飲み口すっきり、ビタミンが取れて美容に良いイメージを感じることができます。
カスタマーサポート Wさん
「グレフル美巡茶」をハッピーポットでつくって、冷蔵庫で1時間ほどよく冷やし、お風呂上がりにぐびぐび飲んでいます。
フルーティーで程よい甘さがちょうどよく、たくさん飲みたい時にもおすすめのブレンド。
入浴後の喉の渇きを潤しながらしっかり巡りケアとダイエットサポートをしてくれるので、カラダに良いことをしている満足感も得られます。
しっかり水分補給した後は、カラダを温めながらストレッチをして、内側外側からケアをしてリフレッシュ！
店舗スタッフ Uさん
お風呂上りのハーブティーは支持率高！
すぐに真似できそうですね。
水出しアイスハーブティー「ルイボス＆マテ」を麦茶の代わりとして、水分補給のために年中朝から晩まで飲んでいます！
ホットのハーブティーはカラダを温めたい時（起床時、就寝前）に飲むようにしています。
経理担当 Mさん
おすすめは朝、白湯がわりに、水出しアイスハーブティー「ルイボス＆マテ」をお湯で割って飲むと、すっきり1日のスタートが切れます。
情報システム担当 Sさん
通年お子さんの水筒は「ルイボス＆マテ」というママさんがいるほど、家族で飲んでいるスタッフも多く、目的や用途に応じてアイスとホットを飲み分けているんですね。
夏の暑さでまいっている時や梅雨時期のおもだるい時には、作るのが簡単で、ごくごく飲んでスッキリする水出しの「ハイビスカス＆レモングラス」が一番！
水出し用に作られているので、ホット用の茶葉とは違う清涼感がごくごく飲むのに◎
夜に500mlのペットボトルの水にティーバッグを入れておくだけで、翌日飲めるのも便利です。
ハイビスカスの酸味とレモングラスの爽やかさが元気をくれます。
販促担当 Iさん
日中、水出しの「レモンピール＆レモンマートル」を飲んでいると、仕事終わりの甘いもの欲が、抑えられている気がします。
今年の夏もこれでお菓子を我慢したいと思います。
店舗スタッフ Mさん
水出しの「ハイビスカス＆レモングラス」は手軽にさっぱり飲めて、運動時の水分補給として重宝しています。
店舗スタッフ Iさん
今年から定番となった水出しアイスハーブティー3種。
中でもフルーティーな甘みのある「ハイビスカス＆レモングラス」と「レモンピール＆レモンマートル」は、水分補給がご褒美になる美味しさで、スタッフもはまっています！
ペパーミントが大好きなので特に夏場は、レモングラスやローズマリーがブレンドされた「ポンポコタヌキになりたくない時に」がお気に入り。
食後の後にもぴったりだし、仕事中の集中力を高めるお供にも最高！
すっきりクリアになれるのでアイデアも湧きやすく、さくさく仕事が進みます。
研修担当 Sさん
「元気充電！したい時に」にステビアかはちみつをプラスして、エナジーチャージドリンク風に。
エリアマネージャー Tさん
シングルハーブのレモンバーベナとラベンダーのブレンドは、ホットでもアイスでも美味しい！
仕事終わりや休日のリラックスティーとして最高です。
研修担当 Sさん
皆さんもお好みのブレンドティーにシングルハーブを自由に組み合わせてみてください。
さらに、目的に合わせて2～3種類のシングルハーブティーをブレンドしてみることで、ハーブティーの世界が一層広がりますよ。
他にも試してみたくなるハーブティーの取り入れ方をご紹介します！
・「檸檬カミツレ茶」とハチミツを凍らせて、アイスキャンディで楽しんでいます。 （店舗スタッフ Iさん）
・「元気充電！したい時に」にはちみつを入れたり、ブルーベリーやラズベリーを入れて炭酸水で割って飲むとビタミンたっぷりで、より元気充電できます！ （エリアマネージャー Sさん）
ぜひこの夏はenherb スタッフの取り入れ方を参考にして、ハーブティーの新しい魅力を発見し、奥深い世界を楽しんでくださいね！
毎秋恒例となっている季節限定ハーブティー「キレイのご褒美 芳醇カシスローズ茶」。
自分へのご褒美時間にもぴったりな「カシスローズ茶」。
用意したチョコレートは、ミルク、カカオ70％、カカオ88％、カカオ95％の4種。
そして、チョコレートの美味しさだけでなく、「カシスローズ茶」との相性をしっかり審査。
カカオ88％が一番人気でした！
【材料】 一人分
今回は「カシスオレンジ風」をつくります！
眠りの重要性は言うまでもなく、最近では睡眠時間だけでなく睡眠の質に対しても、目が向けられてきました。
快適な睡眠時間を確保するためには、季節によって変化していく気候に合わせ、環境を整えていく必要があるでしょう。
快眠に欠かせないハーブは何種類かありますが、中でも
熱帯夜対策としては、アロマも向いています。
さらに、
そろそろ、梅雨入りが気になる頃です。
ギリシャ語で、ミツバチに由来する「メリッサ」の異名をもつレモンバームは、ミツバチが好む、甘いレモンのような香りのするハーブ。
アロマセラピーでは、コントロールを失ったココロのバランス回復に用いられます。
ハーブティーでも、ほのかに香りを味わうことができるので、リラックスしたい時は飲みながら大きく深呼吸してみましょう。
アーユルヴェーダで欠かせないハーブのひとつで、近年メディカルハーブの分野でもポピュラーになっているハーブ、シャタバリ。
シャタバリの学名は「Asparagus racemosus」で、インドやアフリカに原生するアスパラガスの一種。
アーユルヴェーダでは女性の機能をサポートするために、シャタバリを広く薦めています。
シャタバリは、根っこハーブ独特のえぐ味はなく、ほっこりした甘さの中にほろ苦さがあり、スープのような風味が楽しめます。
爽やかで過ごしやすい季節になってきましたね。
地中海北岸を原産とするシソ科の多年草。ベルベットのようにしっとりとした手触りの葉に、樟脳（しょうのう）に似たすっきりとした香りが特徴です。
コモンセージは、別名「薬用サルビア」とも呼ばれ、古代ギリシアの時代から薬草として用いられてきました。
また、アロマセラピーの精油には「クラリセージ」という種も用いられます。
白と黄色の小さな花、風にそよぐグリーンの葉。
カモミールのもっともポピュラーな取り入れ方といえば、やっぱりティーですよね。
シンプルに飲んでも美味しいカモミールティーですが、クセがないためアレンジしやすいのも大きな魅力。
こんにちは、通販担当の佐藤です。
「美味しいハーブティーの淹れ方」でもお伝えしていますが、ブレンドのハーブティーは、細かいものが底の方に溜まってしまうので、かき混ぜてからスプーンですくうようにするのは大事なポイントです。
茶葉全体にお湯がかかるよう静かに注ぐのがおすすめです。
蒸らし終わったら、フィルターを出す前にくるりと2回ほど回して、茶葉を少し動かしてからフィルターを取り出します。
だんだんと日の入りが早くなり、夜が長く感じられるようになってきました。
夜は、日中やることに追われ、見過ごしてしまったココロのサインが露わになる時間帯です。
リラックスといえばジャーマンカモミールが有名ですが、その他にもリラックスや快眠に役立つハーブは多くあります。
まず挙げられるのは、やはりジャーマンカモミールです。
ここまでリラックスのハーブを紹介しましたが、おやすみ前用のブレンドには、もう少し加えたいものがあります。
バレリアンは鎮静のハーブとして、強い不安感やイライラ、焦燥感などをやさしく解きほぐします。
これらをお好みの分量でブレンドしてハーブティーを入れたら、ゆっくりと冷ましながら、香りと味を楽しんで飲んでください。
8月に、熊本県南阿蘇村産「初摘みレモングラス茶」と「摘みたてレモングラス茶」を発売しましたが、その違いをご存じでしょうか。
写真左が「初摘み」、右が「摘みたて」です。
茶葉とティーの香りを比べてみました。
「初摘み」は乾燥していないフレッシュなレモングラスのようで、甘みとレモン様の香りがします。
「摘みたて」は青々とした、これぞレモングラス！な爽やかな香りがします。
いよいよ飲み比べです。
当初、より多くの皆さまにお召し上がりいただきたく、どちらも購入制限を設けておりましたが、「おかわりしたい！」の声にお応えして、購入制限なくお求めいただけます。
夏は暑さから、温かいハーブティーは敬遠されがちですが、気力・体力ともにダウンしがちな今こそ、ハーブの出番！
根っこ系ハーブには、日々の健康サポートに役立つさまざまな働きがあることが分かっています。
水溶性食物繊維「イヌリン」を豊富に含むハーブ。押し出すチカラをサポートして、毎日の快調なリズムを整えます。
中国では「気」を高めるハーブとして親しまれ、旧ソ連では、スポーツ選手や宇宙飛行士のサポート食材としても活用されました。
生命力溢れるたんぽぽの根は、排出をサポートしたい時に◎
インドや沖縄など暑い地域が産地。お酒を飲む人に重宝されるハーブとして有名ですよね。
連日の猛暑、酷暑続きでカラダが参ってしまいますね。
ブレンドの主役は「イブニングティー」や「ベルベーヌ」とも呼ばれるレモンバーベナ。
美味しいだけではなく、機能性を担保するために、おやすみサポ―トに欠かせないバレリアンもブレンドしました。
おやすみサポートと言えば、enherbを代表するハーブティーのひとつ「ぐっすりおやすみしたい時に」がすでに存在しています。
冷たいモノを摂り続けた一日の終わりに「おやすみレモンバーベナ茶」でほっとひと息、さらにお風呂やアロマとの合わせ技で、夏の贅沢な心地良さを味わってみてくださいね。
enherbのスタッフは、新商品の発売前に必ず試飲をしています。
おやすみの質を高めるためには、ハーブティーやアロマを通して、昼と夜の生活リズムを整えることが大切です。
「ハーブで日本を元気にしたい」私たちの創業から変わらない想いに共感いただいた熊本県南阿蘇村の契約農家さまのご協力のもと、大自然の中でのびのびと育った生命力あふれるハーブを、今年もお届けします。
毎年ご好評いただいている南阿蘇村産ハーブ。
ハーブを五感で最大限楽しめる、摘みたてフレッシュな生ハーブ。
enherbが提携している南阿蘇村の農園では、高冷地の特性を活かしハーブと野菜を無農薬で育てています。
また村内には、平成の名泉百選にも登録されている南阿蘇村湧水群や白川水源などがあり「水の生まれる里」と言われるほど、天然の清流に恵まれています。
カルデラの肥沃な土壌と豊富な水資源で、ひときわ力強く美味しいハーブが育つのです。
昨年は、ミントのアソートパックを販売しました。
レモンバームはレモンの様な爽やかな香りが特長的で、夏の寝苦しい夜にもピッタリのハーブです。
甘くくせのない爽やかなミントの香り。
白い斑入りが美しく、パイナップルのような甘い香りがするミントです。
シャープな香りとグレープフルーツ風味のある葉が魅力のハーブ。
6月現在の写真のため、まだ花が咲いていない状態ですが、ミントマリーゴールドのような可愛らしい黄色いお花が咲くそうです。
アニスのような甘い香りが特徴的なミントです。
ハーブを取り扱う私たちは、空気、水、土、太陽といった自然の恵みを理解し、植物への愛情はどこよりも深いと自負しています。
enherbでは、日頃ハーブティー茶葉の多くを日本だけでなく世界各国から調達しています。
8月2日（水）より店舗とWEBにて、熊本県南阿蘇村産の「初摘みレモングラス茶」「初摘み日本ハッカ茶」「初摘みカモミール茶」を販売いたします。
こちらはレモングラス。
初摘みだからこそ堪能できる、ドライハーブなのに、まるでフレッシュハーブのような茶葉の色と香りが楽しめます。
◆ 南阿蘇村育ちの「2023年初摘みハーブ茶」3種 概要 
風が爽やかで、清々しい季節になりました。
ご覧ください、見事な咲きっぷり。
カモミール摘みは、指の間にやさしく花を挟んで持ち上げると、花だけ収穫することができます。
ほんの数分でたくさん収穫できました。
毎年、フレッシュで飲んでいたのですが、今年はフードドライヤーで乾燥させて、ドライのカモミールをハーブティーで楽しんでみよう思います。
水気を切ったらフードドライヤーで低温乾燥（約40℃）させます。
10時間でセットしましたが8時間の時点で、カモミールが完全に乾燥していたので取り出しました。
びっくりするくらい黄色、いや黄金色のカモミールティーが出来上がりました！
ローズヒップティーは「赤くて酸っぱい」と思っていませんか？
優しい酸味で、後味はトマトみたい。
酸っぱい！ 梅干し以上の酸っぱさ！ でもクセになりそう。
美味しい～♪ 見た目もきれい。
2月1日（水）より、1回のお買い物で税込7,700円以上お買い上げの方に、簡単にセルフアレンジが楽しめるトッピングにおすすめのシングルハーブティー4種から、お好みの1種をプレゼントいたします。
甘いりんごのような香りが特長。黄色い部分〈筒状花〉も実はお花なんです。
その優れた働きは古くから知られ、紀元前の書物にも記されているほど。
アルブチンを含むハーブで、まるで飲む美容液のようなハーブティーと称されています。
実はリフレッシュとリラックス、どちらも兼ね備えた多様な働きを持つハーブです。
気分や季節に合わせて、味や働きをかんたんにアレンジできます。
牛乳とハーブは意外にも相性抜群！
なおenherb 店舗では、カウンセリングさせていただきながら、お客さまだけのハーブティーをおつくりするサービス「フルオーダーメイド調合」と、ブレンドハーブティーに追加したい目的に合わせシングルハーブティーをトッピングする「セミオーダーメイド調合」を承っております。
12月に入り、朝晩の冷え込みが厳しくなってきました。
ゴホゴホ、グズグズ予防に最適な、甘いレモンティーのような風味と機能性抜群のハーブティーです。
カフェインフリーのほっこりやさしいチャイです。
おもてなしドリンクにぴったりな華やかな風味です。
また、「クランベリーしょうが茶」と温めたアップルジュースをまぜれば、お子さまにも飲みやすい、ルビー色のフルーツドリンクが完成！
いつも耳で聴いているだけだったのですが、ネットで検索してみたら「シャバアーサナ」と表現されることが多いようです。
昔なんですが、歯が痛くて歯医者へ行ったら、虫歯ではなく、歯をかみ締めてしまっているために、歯が圧迫されていると診断された事があります。
そんな時は、噛み締めを緩めてあげて、深呼吸で気分を切り替えてみましょう。
enherbでは、リラックスにおすすめなブレンドハーブティーをご用意しています。
ベリー系の甘酸っぱい風味がお好きな方には「凛として輝く女性の苺とローズ茶」、シトラスやカモミールの風味がお好きな方には「天使の休息 檸檬カミツレ茶」がおすすめ！
ローズヒップときくと、「カラダに良さそう」「女性に良いのよね」といった〈なんとなく〉のイメージをお持ちの方が、多いのではないでしょうか。
ローズヒップとは、バラの花が咲いたあとにつく赤い実のこと。
紫外線が気になる時は、ローズヒップのキャリアオイルがお手入れにおすすめ。
ビタミンCが豊富といわれているローズヒップティーは、かすかな酸味と、まるでトマトの果肉のような風味が特長。
自分の悩みや目的にぴったり合うハーブティーってなんだろう？
ご予約から商品発送までの流れは
事前に提出していたアンケートを基に、enherbのハーブアドバイザーがライフスタイルをヒアリング。
カウンセリングを基に、今回は5種のハーブを提案してもらいました。
正味30分ほどでカウンセリングは終了。
普段は店舗へ行かれる方も、このご時世で足が遠のくこともあるかと思います。