昨年新発売し、ご好評をいただいた水出しアイスハーブティー「グレフルピール＆バタフライピー」が、今年は昨年より約2ヶ月早い4月22日（水）に登場します。

これからの季節にうれしい、水出しで楽しむハーブティー。
抽出に時間がかかるイメージのある水出しですが、ちょっとした工夫で、もっと手軽に楽しむことができます。

ティーバッグをボトルに入れて、10回振るだけ。
このひと手間で、通常8時間ほどかかる水出しの抽出を、より早く進めることができます。

朝の仕込みを忘れた日や、日中にもう一杯楽しみたいときにも。

今年の水出しアイスハーブティーも、ぜひ気軽にお楽しみください。

エルダーフラワーは、ヨーロッパで古くから親しまれてきたハーブです。
イギリスでは生垣や道端でよく見られる低木で、クリーム色の小さな花を房のように咲かせる、可憐で素朴な印象があります。
花が終わると黒みがかった紫色の小さな実をつけ、その色にちなみ、学名の「nigra」には「黒い」という意味があります。

伝説や言い伝えをもつ、エルダーというハーブ

エルダーは、魔除けの木として庭先に植えられたり、生垣として親しまれたりしてきた一方で、切ると木に宿る精霊の怒りに触れる、という言い伝えも残っています。
古いお屋敷に大きく育ったエルダーが見られることがあるのも、そんな伝承と無関係ではないのかもしれません。

ほかにも、魔女が好む木といわれていたり、キリスト教圏ではユダが首をくくった木、あるいはキリストの十字架に使われた木と考えられていたりと、エルダーにはさまざまな物語が語り継がれています。
こうしたエピソードの多さからも、エルダーが人々の暮らしのそばに長く寄り添ってきた存在であることがうかがえますね。

暮らしの中で親しまれてきたエルダー

エルダーは、古くから人々の暮らしの中で幅広く親しまれてきたハーブです。
高価な薬が身近でなかった時代には、生活の知恵として活用されてきたことから、歴史的には「庶民の薬箱」とも呼ばれていたそうです。

現代では、主に花と実がよく知られており、特にハーブティーでは花を用いることが一般的です。
エルダーフラワーは、マスカットを思わせるような甘くフルーティーな香りが特徴で、春から初夏の季節にもよく似合います。

また、砂糖やレモンを加えた「コーディアル」としても親しまれており、爽やかな風味を楽しめる伝統的な飲みものとして愛されています。

コーディアルで楽しむ、エルダーフラワー

近年、日本でもエルダーフラワーのコーディアルは少しずつ知られるようになってきました。
ビン詰めの商品もありますが、意外と手軽につくれるので、ご自宅で楽しんでみるのもおすすめです。
イギリスでは生花からつくることもありますが、手に入りにくい場合はドライハーブでもつくることができます。

コーディアルは、水やお湯で5倍ほどに希釈して飲むほか、炭酸水や白ワインで割ったり、ヨーグルトにかけたりしてもおいしく楽しめます。
さらに、ミントやライムを加えれば、ドイツで人気のワインカクテル「フーゴ」風のアレンジも楽しめます。

さまざまな伝説や物語をまといながら、古くから人々の暮らしの中で親しまれてきたエルダーフラワー。
そんな背景を知ると、コーディアルという伝統的な飲みものにも、いっそう魅力を感じられますね。

エルダーフラワーのやさしい風味を、ハーブティーやコーディアルで気軽に楽しんでみませんか？

春のやわらかな日差しに包まれると、何か新しいことを始めたくなるものですね。
少し違った服を選んでみたり、部屋の雰囲気を変えてみたり、ヘアスタイルを整えてみたり。
暮らしの小さな部分に変化を加えるだけでも、春らしい軽やかな気分を楽しむことができます。
そんな選択肢のひとつとして、日々の暮らしにハーブを取り入れてみるのはいかがでしょうか。

無理せず使えるものからやってみる

これまであまりハーブに触れてこなかった方にとっては、何から始めればよいのか迷ってしまいますよね。
ハーブを飾ったり、資格や検定に挑戦するのも素敵ですが、まずは毎日の暮らしに必要なことを、ハーブで置き換えてみるところから始めてみてはいかがでしょう。
少しずつ取り入れていくことで、暮らしの中に心地よさを感じる場面が増えていくのも、ハーブの魅力のひとつです。

たとえば、毎日飲むコーヒーのうち一杯をハーブティーにしてみる。
入浴剤の代わりにドライハーブや精油を取り入れてみる。
スキンケアをシンプルなオイルケアにしてみる。
そんな小さな工夫からでも十分に楽しめます。

初心者にマストなハーブアイテム

初心者の方がまず揃えておきたいのは、実はとてもベーシックなハーブ2種だけ。
基本的な使い方を知っていれば、この2種だけでもハーブのある暮らしをしっかり楽しむことができます。

その1. カモミールのハーブティー

まずは、ジャーマンカモミールのハーブティー。
カモミールは、やさしい香りと奥行きのある味わいのバランスがよく、他のハーブとブレンドしやすいのが特長です。
くつろぎの時間に親しまれることが多く、就寝前の一杯としてもおすすめされています。
食後の重たさが気になるときや、緊張が続いて気分がすっきりしないときにも、日常に取り入れやすいハーブのひとつです。
また、季節や生活リズムの変化による違和感や、女性特有のゆらぎを感じやすい時期にも、穏やかに寄り添ってくれます。 意外かもしれませんが、カモミールのフラボノイドはカラダをゆるめて温めるので、冷えてしまっている時にもおすすめです。
温かいミルクと割って、カモミールのミルクティーにすれば、やさしい風味でココロもぬくぬくになりますよ。

ティーとして飲むだけではなく、お風呂に入れてハーブバスにしたり、温湿布として使うこともできます。
美容ケアにも取り入れやすく、暮らしの中で多用途に使いやすいハーブです。

その2. ラベンダーのエッセンシャルオイル

もうひとつはラベンダーのエッセンシャルオイル。
こちらもリラックスアロマとして有名ですが、寝る前に香らせるだけでなく、イライラやストレスを受けた時の気分転換などに、アロマストーンにオイルを垂らして、お守り代わりに持ち歩くのもよいでしょう。 空間を心地よく整えたいときや、身の回りをすっきりとした印象にしたいときなど、さまざまな場面で活用できます。
香りが比較的やさしく、アロマバスやスキンケアなどにも取り入れやすいエッセンシャルオイルです。

美容ケアのすべてをまかなうホホバオイル

トリートメントやスキンケアに取り入れるなら、希釈用のキャリアオイルも用意しておきたいところ。
なかでもホホバオイルは、肌質を選びにくく、酸化しにくい特性から、日常使いに向いています。
フェイスケアやボディケア、オイルトリートメント、簡単なヘアケアなど、幅広い用途で使えるため、一本あると長く活用できるでしょう。 身近で取り入れやすい代表的なハーブ2種ですが、使い方を知っておくことで、飲む・香らせる・肌に使うなど、さまざまなシーンで楽しめます。
まずはこの2種から始めて、必要に応じて少しずつ増やしていくことで、ハーブのある暮らしを無理なく続けていけるはず。
たくさん揃えることに迷いがある方も、ぜひここからスタートしてみてはいかがでしょうか。

新入学の小学生や新社会人の姿を見ると、なんだかこちらまで初々しい気持ちになりますよね。
新しい一歩を踏み出す彼らだけでなく、私たちにとっても、4月は仕事や人間関係など、環境の変化に戸惑う場面が多い季節です。
そんな慌ただしさが続くと、少し気持ちが張りつめてしまうことも。

そこで今日は、新しい季節を迎える時期にそっと寄り添ってくれる、リラックスタイムのお供として親しまれてきたハーブの代表格「カモミール」をご紹介します。

ココロとカラダにやさしく寄り添うハーブ

世界で最も親しまれているハーブのひとつ、カモミール。
紀元前から栽培され、薬草としても古くから活用されてきました。
現在でも、穏やかな香りとやさしい味わいから、日々のひとときを心地よく過ごしたいときに選ばれています。

和名の「カミツレ（加密列）」は、オランダ語の「kamille（カミッレ）」を語源とし、日本には江戸時代にオランダ医学の薬の一つとして、渡来したといわれています。

〈植物のお医者さん〉と呼ばれる理由

カモミールは別名の多いハーブでもあり、甘いリンゴの香りをもつことから古代ギリシア人は「大地のリンゴ」（カマイメロン）と名づけました。

また、「植物のお医者さん」という愛称は、近くに植えることで周囲の植物の生育を助けると考えられてきたことに由来します。
キャベツやタマネギなどと一緒に育てられるコンパニオンプランツとしても知られ、ガーデニングの楽しみを広げてくれる存在です。

毎日のリラックスタイムに取り入れたい香り

代表的なカモミールには、主にティーとして楽しまれるジャーマンカモミールと、香りを楽しむ目的で用いられることの多いローマンカモミールがあります。
どちらも、甘くやさしい香りが特徴で、ほっと一息つきたい時間にぴったりです。 香りや味わいを楽しみながら、自分をいたわるひとときに取り入れたいハーブとして、女性のライフサイクルに寄り添う存在としても親しまれています。

カモミールティーを取り入れて、環境の変化が多い季節も、気持ちにゆとりをもって過ごしてみてはいかがでしょうか。

梅が見頃を迎え、春の訪れを少しずつ感じ始めるこの季節。
しかし、乾燥や寒暖差、花粉など外からの刺激がぐっと高まり、普段と変わらない生活をしていても、どこか不安定さを感じたり、いつもとは違う不調が出やすい時期でもあります。

そこで今日は、そんな春先にゆらぎがちなココロときれいをケアするハーバルライフをご紹介します。

花のハーブでゆらぐきれいをケア

季節の変わり目に受けるさまざまな外的ストレスによって、ココロや肌のバランスが乱れやすくなる〈ゆらぎ〉の季節。

そんな時は、やさしく寄り添ってくれる花のハーブや、フローラルな香りのハーブがおすすめです。

中でもローズやゼラニウムなどの甘く華やかな香りは、ココロのバランスを整え、ゆったりとした落ち着きのリズムを取り戻してくれます。

ローズをトッピングしてきれいをプラス

ハーブティーで楽しむなら、リラックス系や美容のブレンドにローズをほんの少しトッピングしてみましょう。

ローズには軽い渋みがあるため、香りを感じられる程度の控えめな量がちょうど良く、上品なフローラル感を楽しめます。
さらに ブルーマロウ を加えると、潤い感や奥行きが増し、カップの色合いもぐっと華やかに。
春らしいティータイムにぴったりです。

華やかな芳香で笑顔満開に！

ゼラニウム、ローズ、ベルガモットなどの華やかな香りは、ココロをやさしくほぐし、前向きな気持ちに導いてくれます。

キャリアオイルで希釈し、入浴剤やトリートメントオイルとして使うのもおすすめ。
オイルケアが初めての方は、まずは気軽にできるハンドトリートメントから始めてみてください。


外側に見える不調も、内側からのケアでより根本的な改善へとつながります。

インナービューティーを心がけて、春のストレスにもゆらがない、しなやかで安定した美しさを手に入れてくださいね。

3月6日（金）にJR天王寺駅直結とアクセス抜群な「天王寺ミオ」本館3階に、enherb 天王寺ミオ店がオープンしました。 店内の中央に位置するシンボルブースでは、さまざまなハーブティーをご試飲いただけます。 季節ごとに表情を変えるハーブティーが並び 長年愛されてきた定番ブレンドの飲み比べもお楽しみいただけます。 試飲を味わいながら、シングルハーブそのものの色や形状に心が癒されたり アロマオイルの心地よい香りをゆっくりとご体感いただくこともできます。 天王寺にお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

春は、新しい生活が始まる季節。
ワクワクする気持ちがふくらむ一方で、気温差や環境の変化に、ふと疲れを感じる瞬間もあります。

――今日の私に必要なのは、頑張ること？ それとも、ほどくこと？

そんな揺らぎやすい春先に寄り添う「ココロをゆるめるひととき」を、老舗チョコレートメーカー「メリーチョコレート」さんとエンハーブが届ける、とても素敵なコラムが公開されています。

今回は「メリーズラボ」特集ページより、コラムの一部をご紹介します。

専門家が選んだ 「チョコ×ハーブティー」の絶妙ペアリング

コラムでは、ショコラティエとハーブブレンダーが、メリーさんの人気商品「ミルフィーユ」をテーマに、香りや味わいの相性を見極めたプロならではのペアリングを紹介しています。

苺やさくらの甘い香りにハーブのやさしい余韻が重なると「こんな世界があったんだ」と気づかされる、心地よい驚きがあります。
また、その相性の理由まで丁寧に語られているので、ペアリングを試したことがない方でも、すぐに味わってみたくなる内容です。

ハーブを使ったチョコレートドリンクのレシピも掲載

家にある材料で作れる、ハーブ入りチョコレートドリンクのレシピも必見。
ペパーミントやパッションフラワーの香りがやわらかく広がり、カップを手にした瞬間から、ゆっくりと呼吸が深くなるような心地よさ。
寝る前の「自分へ戻る時間」にぴったりの一杯です。 チョコレートって、甘いだけじゃない。
香りが変わると、味わいの表情もこんなに変わる――。
そんな新しい発見も、このコラムならきっと体験できます。 春の気配に少し気持ちが揺れる日でも、「ほんの数分のご褒美時間」があるだけで、ココロは思ったより軽くなるもの。

季節の変わり目に、やさしい楽しみを取り入れたい方へ。
チョコレート × ハーブティー の世界が、春の日常にそっと彩りを添えてくれますよ。

春は寒暖差や環境の変化により、ココロとカラダのリズムが乱れやすい季節です。
また、日照時間が長くなることで紫外線量も徐々に増えていきます。
春の軽やかな気候をより楽しむためにも、季節に合わせたセルフケアを取り入れてみませんか？

春の紫外線量は、冬の時期の3倍！

春一番にも代表されるように風の強い時期。
花粉やほこり、紫外線などの刺激もあり、お肌のトラブルも気になりますよね。
中でも春の紫外線量は、冬の時期の3倍とも言われています。
油断しがちな紫外線対策は、外からのケアだけでなく、内からのケアもお忘れなく。 フェイシャルケアには、キャリアオイルのローズヒップに、エッセンシャルオイルのローズとゼラニウムのブレンドがおすすめ。
ワントーンアップし透明感のあるたまご肌へ導いてくれます。
他にもエッセンシャルオイルをラベンダーに変えても◎

ハーブティーでは、ビタミンCの宝庫・ローズヒップや、天然のアルブチンを含むヒース、粘膜質を豊富に含むブルーマロウ、紫外線トラブルをケアするカモミールなどがおすすめです。

春の食材には、ちょっぴりの苦味

菜の花、ふきのとう、小松菜、かぶ、たけのこ、ふき、わらびなど、春の食材にはほんのりとした苦味を持つものが多くあります。
この苦味〈植物性アルカロイド〉には、カラダをサビさせない働きや紫外線対策、要らないモノを出す働きなど、すぐれたチカラを秘めています。 ハーブでは、ダンディライオン（たんぽぽ）やミルクシスルなどが春のハーブです。
苦味成分が含まれ、二日酔い防止や要らないモノの排出をサポートしてくれます。
旬の食材は栄養価も高く、冬の厳しい寒さを耐え抜いただけに、生命力にあふれています。
苦味でカラダを目覚めさせ、冬に溜め込んだ要らないモノをすっきりさせましょう。

気持ちのいい春を過ごすために

中医学の古典『黄帝内経（こうていだいけい）』には「この季節には少し早起きし、楽な格好で外に出てゆったりと歩き、春に芽生えた万物と同じように、心身ともに活き活きと活動的な気持ちで過ごすと良い」とされています。

暖かくなり草花が芽吹くこの季節は、ウォーキングにも最適です。
春の息吹を感じつつ明るい景色を眺めながらカラダを動かし、のびのび過ごしましょう！
そして水分補給にはミネラル豊富なハーブティーを、どうぞお忘れなく。

包みを開くときの音、口に入れた瞬間のなめらかさ、そして広がる香り。
チョコレートを味わうひとときは、五感すべてで楽しむ贅沢な時間です。

今年のバレンタイン、エンハーブは1950年創業の老舗チョコレートメーカー「メリーチョコレート」さんと、チョコレートとハーブティーのペアリングをテーマに、“甘さのその先まで楽しむ時間”をご提案します。 今回は、「メリーズラボ」特集ページより、ペアリングのヒントを一部ご紹介します。

ペアリングの鍵は「似ているところ」と「補い合うところ」

チョコレートとハーブティーを合わせる際のヒントとして、


といった考え方がポイントとして紹介されています。

ミルクチョコレートやナッツ系、ストロベリーなど、それぞれの個性に寄り添うハーブティーの選び方は、思わず「なるほど」と頷いてしまいます。

ハーブティーがあるだけで、味わいは変わる

ハーブティーが加わることで、チョコレートの甘さをやさしく引き立てたり、後味をすっと軽やかにしたり。
組み合わせ次第で、チョコレートの印象に新たな表情が生まれ、味わいの世界がぐっと広がります。 さらに記事の後半では、ハーブを使ったホットチョコレートドリンクのレシピも紹介。
寒い季節に、カラダの内側から温まる一杯として、ハーブティーの新しい楽しみ方が提案されています。

甘さに、深呼吸できる時間を添えて

チョコレートとハーブティーの組み合わせは、特別な日だけでなく、自分をいたわるひとときにもぴったりです。
詳しいペアリングの内容やレシピは、ぜひ「メリーズラボ」で公開されている「チョコレートとハーブティーが出会う、やさしいバレンタイン」をご覧ください。 今年のバレンタインが、ココロに深呼吸できるような、やさしい時間になりますように。

2月3日（火）は季節の分かれ目を意味する「節分」。
翌日は春の始まりとされる「立春」です。
暦の上では春になりますが、三寒四温が続くこの時期は、暖かい日はカラダの巡りがスムーズな一方、寒い日は縮こまって滞りがちに。
気候の変化は、私たちのカラダの流れにも大きく影響しています。

そこで今日は、冬から春へ、季節の変わり目をスムーズに過ごすためのハーバルライフをご紹介します。

芽吹きの春。カラダも衣替えの時期

春は新しい命が芽吹き、大自然が装いを新たにする季節。
その春の陽気が満ちてくると、私たちのカラダも活発になり、エネルギー消費量が増えていきます。
冬の間に蓄えたものをいよいよ使い始める、「カラダの衣替え」の時期でもあります。

しかし、冬に溜まった余分なモノも一気に動き出すため、カラダの巡りが滞っていると浄化が追いつかず、不調の原因に。
だるさやむくみを感じやすい方は、クリーニングハーブ（ネトルやダンディライオンなど）を取り入れて、やさしく巡りをサポートしましょう。

春は寒暖差に要注意！

花咲くぽかぽか陽気に誘われて、急に薄着になるのは要注意！
寒の戻りや花冷えによってバランスが崩れ、トラブルの原因になることがあります。
また、上半身は薄着でも下半身は冷やさないようにすることが大切です。

さらに、暖かくなると脳へ送られる血流が一時的に減り、頭がぼーっとすることも春の特徴。
ハーブやアロマを上手に生活に取り入れて、季節のゆらぎに備えましょう。

シャキッとしたい時のハーブとアロマ

仕事や勉強に集中できない、あくびが止まらない、物忘れやミスが増える……
そんな“ぼーっと”タイムには、気だるさをリセットしてくれるハーブティーやアロマで気分をすっきりクリアにしましょう。

ハーブティーでは、ローズマリー、ギンコウ、ゴツコーラ、ペパーミント、レモングラス。
アロマでは、ローズマリー、ミント、ハニーマートル、オレンジなどがおすすめです。 ぽかぽか心地よい春も、気候が安定せずバランスを崩しやすい季節。
そんな時は、ハーブティーやアロマを日常に取り入れ、生活リズムを整えてあげましょう。
好きな香りをひと嗅ぎするだけでもリフレッシュでき、春の毎日がもっと楽しくなりますよ。

昨今、メディアでもハーブが取り上げられる機会が増えてきました。
その多くは、ルイボスやペパーミントといったハーブ単体にスポットがあてられています。
ハーブそのものの風味に抵抗がなく、素材の特徴をしっかり楽しみたいときは、シングルでも十分に魅力を味わえます。
一方で、ほかのハーブとブレンドすることで、より飲みやすく感じられたり、異なるハーブ同士の特長を同時に楽しむこともできます。

そこで今回は、シングルハーブティーとブレンドハーブティー、それぞれの良さをご紹介します。

風味や栄養のバランスを整えるならブレンドハーブティー

ブレンドハーブティーは、複数のハーブを組み合わせることで、互いの特徴を引き立てあう味わいが楽しめます。
さらに、目的やテーマに合わせてあらかじめブレンドされているものも多く、ビギナーでも取り入れやすいといえます。
飲みやすい味わいに整えられている点も魅力です。 例えば、ハイビスカスはクエン酸を含み、ローズヒップはビタミンCを含むハーブ。
この2種類をブレンドすることで、クエン酸がビタミンCの吸収を促進し、すっきりとした酸味の相性もよく、互いの特徴をより感じやすくなります。

また、ジャーマンカモミールは安らぎの時間に取り入れられることが多く、パッションフラワーもゆったりした気分のときに選ばれるハーブ。
この2種類を組み合わせることで、より穏やかな香りと味わいが広がり、くつろぎのティータイムにぴったりのブレンドになります。

ハーブの特徴を把握するならシングルハーブティー

シングルハーブティーは1種類で楽しむことで、そのハーブ本来の個性をじっくり味わえます。
甘味・酸味・渋味・旨みなど、それぞれの風味の違いを実感できるため、オリジナルブレンドを作る際の参考にもなります。
シングルでは飲みにくく感じるハーブも、好みの味わいのハーブや甘味・旨みのあるハーブと合わせることで、ぐっと親しみやすい味にアレンジできます。 ハーブティーは、続けて楽しむためにも風味が大切。
どちらの方法が自分に合っているか、どのハーブがライフスタイルや好みにより近いかなど、店舗スタッフに相談していただくのもおすすめです。
お気軽にお声がけくださいね！

店頭やお電話、メールでよくいただくご質問があります。

「どうして同じ容量（グラム）なのに、ハーブの種類によって飲める杯数が違うの？」

確かに、ちょっと不思議に感じますよね。
WEBサイトやカタログをご覧いただくと、同じグラム数でも目安のカップ杯数に違いがあります。
例えば、50gで約20杯分飲めるものもあれば、その半分の10杯分しか飲めないブレンドハーブティーもあります。

今回は、その理由をなるべくわかりやすく図解してご説明します。

重さではなく体積を計量

ハーブティーは「カップ1杯あたりの目安分量＝大さじすりきり1杯」と、重さではなく体積で計量しています。
そのため、比較的軽い花や葉を使うハーブが多いか、重みのある根や実を使うハーブが多いかで、目安の杯数が変わってくるのです。

「最強のアタシ」の場合

「最強のアタシ」は、ダンディライオンルート（たんぽぽ）やバードック（ごぼう）、ミルクシスルなどの種子を調合しているため、重みのあるタイプです。 大さじ1杯を約4.5gで換算し、100gあたり約22杯としています。
※すくった際のハーブの割合でグラム数は変動します。そのため、1杯あたりのグラム数は平均値です

「ぐっすりおやすみしたい時に」の場合

「ぐっすりおやすみしたい時に」は、ジャーマンカモミールを中心に、花や葉のハーブを調合しているため、軽いタイプです。 大さじ1杯を約2.5gで換算して、100gあたり約40杯としています。

目的に合わせて調合しているため、調合内容によってこのような違いが生じます。

ハーブの部位を知っておくと便利！

どの部位を使用するハーブか知っておくと、店舗でのオーダーメイド調合や、ご自身での調合の際に、おおよその杯数を把握できます。

葉のハーブは軽いので、根や実のハーブと比べると、ちょっとお得に感じるかもしれませんね。
とにかくたくさんハーブティーを楽しみたい方は、葉のハーブを中心に調合するのもひとつの方法です！
ぜひ参考にしてみてくださいね。

「今年こそは……！」
新年を迎えると、今までできなかったことにチャレンジしたり、生活習慣を見直してみたり、何か新しいことを始めたくなるものですよね。

そこで今回は、楽しく続けられる健康習慣、自分のためのブレンドハーブティーづくりをご提案します。

ハーブティーは1種類でも十分美味しくいただけますが、香りや味わいの異なるハーブをブレンドすることで、その時々の気分やコンディションにマッチしたオリジナルハーブティーを楽しむことができます。

「自分でつくる」と言っても数種類のハーブを混ぜて淹れるだけ。
思い立ったらすぐにできる手軽さも魅力です。

ハーブをブレンドするメリットとは？

ハーブには、そのひとつひとつに健やかさや美しさをサポートする働きが備わっていますが、数種類のハーブをかけ合わせると相乗作用で健康パワーがアップ！
さらに、クセが気になるハーブでも、ブレンドすることで風味がまろやかになり、飲みやすく美味しくなるというメリットもあるのです。
ハーブティーの働きはとても穏やか。毎日継続して飲み続けることで、ココロとカラダに自然のチカラがじんわりと行き渡ります。

春夏秋冬ブレンドレシピ

季節のお悩みをサポートしてくれるブレンドレシピをご紹介。
一年を通じてブレンドハーブティーを楽しめる、知っておくと役立つ基本のレシピです。
ティーカップ1杯分（200cc）のブレンドハーブティーをつくるには、ブレンドするハーブを全部で大さじ1程度になるように調節しましょう。

寒さに負けずアクティブになりたい「冬」に

芯から温めてくれるジンジャーと巡りを整えるルイボスの、冬のカラダに美味しいブレンド。 ルイボス：大さじ3/4 ＋ ジンジャー：大さじ1/4

ショボショボやムズムズが気になる「春」に

メントールを含むペパーミントと、季節の変わり目のカラダをサポートするネトルを組み合わせたスーッと爽やかなブレンド。 ペパーミント：大さじ1/2 ＋ ネトル：大さじ1/2

シャキッと元気をチャージしたい「夏」に

酸味のきいたハイビスカスと、すっきりとしたレモングラスが、夏のカラダに嬉しいブレンド。 レモングラス：大さじ3/4 ＋ ハイビスカス：大さじ1/4

ココロも喉も潤したい「秋」に

「潤いのハーブ」との異名をもつブルーマロウと、ほっこり優しい風味でココロとカラダを穏やかに満たすカモミールをブレンド。 ブルーマロウ：大さじ1/2 ＋ カモミール：大さじ1/2




今回ご紹介したブレンドレシピはほんの一例で、アレンジは無限大。
自分にベストなブレンドを見つけていく過程で、思いもよらない組み合わせや新しい風味を発見していくのもブレンドハーブティーの醍醐味です。
自分のペースで美味しく楽しみながら、カラダが喜ぶハーブティー生活を続けてみてくださいね。

お正月にお屠蘇（とそ）を飲まれる方はどれくらいいらっしゃるのでしょうか。
「邪を屠（ほふ）り、カラダを蘇らせる」といわれるお屠蘇は、今でこそ縁起ものの側面が大きいですが、よくよく中身を見てみると、大変理に適った健康酒のようです。

日本のハーブ酒、お屠蘇

お屠蘇をつくるのに欠かせない屠蘇散（とそさん）は、薬草の入ったティーバッグ。
清酒にみりんで甘味をつけたお酒に一晩つけると、あの独特の風味になります。
もともと屠蘇散は漢方薬として使われていたもの、と聞けば、あの風味にも納得が行きそうです。

もう少し中身をよく見ていくと、西洋ハーブと共通する材料もいくつか使われており、ハーブ酒と呼んでしまっても過言ではないようです。

成分をあますことなく抽出

通常ハーブティーでは、熱湯でハーブの成分を抽出しますが、アルコールを使って抽出すると、お湯よりも多くの成分を取り出すことができます。

また、一晩しっかり漬け込んだお屠蘇には、成分がたっぷりと溶け出していることでしょう。
これは、ハーブを取り入れる方法として、マネしない手はありませんね。

お屠蘇風健康酒の作り方

【材料】
● 清酒とみりんを合わせたもの　400cc
● ブレンドハーブ

【つくり方】
1）清酒とみりんを合わせ、お好みの甘さのベースをつくる。
2）ブレンドハーブをお茶パックへいれ、1）に浸して一晩おいたらできあがり。

いろいろなシーンで

寝る前に少量楽しめば、ほっとするひとときに。
食前酒として取り入れれば、食事の時間がより豊かになりそうです。
口当たりも甘く、意外と現代の女子会にもぴったりなオシャレな風味なので、お家パーティーでのおもてなしにもよいかもしれません。

今回は屠蘇散にならい、スパイスをメインにした風味ですが、ローズやカモミール、またミントをいれるなどしても美味しそう。
ぜひオリジナルの健康酒にも、チャレンジしてみてくださいね。

まもなく2025年が幕を閉じます。
今年もハーブのチカラを、暮らしに取り入れていただけましたでしょうか。
「気になっているけれどまだ試していない」という方も「毎日の習慣になっている」という方も、今一度、ハーブを生活に取り入れる方法をおさらいしてみましょう。

ハーブで今よりちょっと豊かな生活を

香り豊かで、人々の健康や美容に役立つ植物であるハーブ。
その種類は数千種といわれ、今では日本でもハーブティーやアロマなど、さまざまな形で楽しめます。

ハーブは気持ちをリラックスさせたり、前向きにしてくれたりと、人が本来持つチカラを引き出し、ココロとカラダのバランスを整えるサポートをしてくれます。
生活にハーブを取り入れることで、より心地よく、より健やかな、今よりちょっと豊かな毎日が広がります。

毎日のヘルス＆ビューティーケアにハーブ習慣

手軽にハーブを取り入れる方法のひとつがハーブティー。
自分で育てたハーブをフレッシュで使うこともできますが、年間を通して入手しやすいドライハーブなら、季節を問わず楽しめます。
なりたい自分のテーマに合わせてブレンドティーを選び、毎日の習慣にしてみるのもおすすめです。

また、ドライハーブはチンキ剤やインフューズドオイル（浸出油）の材料にしたり、パックやゴマージュなど外用にも活用できます。

ココロやカラダを整えるアロマセラピー

香りを楽しむなら、ハーブから抽出したエッセンシャルオイル（精油）がおすすめ。
ディフューザーで芳香浴をしたり、外出時にハンカチに香りを忍ばせるのも素敵です。
キャリアオイルで精油を希釈すれば、自分だけのマッサージオイルや美容オイルも作れます。

季節特有の悩みや不調のケアに

寒い季節には、ジンジャーやシナモンなど温めるハーブを取り入れましょう。
ブレンドティーやジンジャーシロップで内側からぽかぽかに。

エッセンシャルオイルなら、ラベンダーやフランキンセンスなどココロをほぐす香りがおすすめです。
自然塩に精油を混ぜてバスソルト*を作れば、バスタイムが至福の時間に。

*5ml程度の無水エタノールに精油1～5滴を混ぜ、自然塩やバスソルトに馴染ませてからすぐに浴槽に入れると、お湯と混ざりやすくなります。

2026年もハーブと共に

ハーブにはさまざまな楽しみ方があります。
あなたに合ったハーブを見つけて、季節やライフスタイルに合わせながら、2026年も心地よいハーバルライフを続けてくださいね。

新年を心地よく迎えるためにも年末の大掃除で、一年の汚れは根こそぎ取り除きたいですよね。
しかし、なかなかやる気にならないお掃除。
そんな時は、植物のアロマでモチベーションをアップ！
さらに、クリーンな空間づくりにも、アロマが役に立ちますよ。

そこで今回は、手づくりアロマ重曹を活用した、快適な掃除術をご紹介します。

お掃除好きには欠かせない重曹

重曹とは、炭酸水素ナトリウムのことです。
昔から生活の中で利用してきた鉱物で、弱アルカリ性の性質を使って油汚れを落としたり、消臭作用、研磨作用をお掃除や洗濯、その他さまざまなことに利用することができます。

例えば、ガス台の油汚れ、水アカで曇ったシンク、まな板の匂い、鍋やフライパンの焦げ付きなどをきれいに解消してくれるため、お掃除好きな方は、これを常備されているのではないでしょうか。

抗菌・抗ウイルス・抗真菌に精油が役立つ

植物が、外敵から自分を守る方法として備えたチカラのひとつが、抗菌・抗ウイルス・抗真菌などのチカラ。
これらは、例えば消臭や抗カビなどに役立ってくれるため、身の回りを清潔に保つためには、ぜひ精油を使いたいところ。
中でも、ユーカリやティートゥリー、ペパーミントなどは、すーっとした爽快な香りも魅力的で、空間をリフレッシュさせる作用に優れています。
フローラルな香りが好きな方は、デオドラント作用のあるラベンダーがおすすめです。

アロマ重曹の作り方

それでは早速、つくってみましょう！ 【材料】
・重曹　1カップ
・ユーカリ精油　3滴

【つくり方】
１．カップ1杯の重層に精油を3滴加え、よくまぜる。
２．口に細かい穴のあいたスパイス容器やビンなどに入れ替えて、よく振ってから使用しましょう。

ユーカリでつくったこのレシピでは、洗面台やトイレの掃除、バスタブ、お風呂用品などにおすすめ。
レンジや換気扇などのキッチンまわりには、油性汚れを分解するオレンジの精油が向いています。
汚れに直接ふりかけ、湿ったスポンジなどでこすってから、きれいに拭き取ってください。

今年の大掃除は、アロマを活用して快適な空間を！
そして新年を気持ちよくお迎えくださいね。

間もなく訪れるクリスマス。
街にネオンやツリーなどの彩りが増えてくると、わくわくと楽しい気分になりますね。
忘年会やクリスマスパーティーを開く方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、ハーブを活用したおもてなしやクリスマスアロマなど「大切な人と一緒に楽しむハーバルライフ」をご紹介します。

おもてなしにはハイビスカスティーを

最近では日本でもホームパーティーを楽しむ方が増えています。
足を運んでくれた方には、特別なおもてなしをしたいところ。
そこでおすすめなのが、赤いクリスマスカラーのハーブティーです。

赤いハーブティーにはハイビスカスを使いますが、一般的に男性やお子様は、この酸味が苦手なよう。
そこで、クランベリーやラズベリーなどベリー系のドライフルーツをブレンドすると、まるでサングリアのようなフルーティーな風味に仕上がります。
濃い目にいれて、アルコールが苦手な方のウエルカムドリンクにもぴったり。
お好みで、はちみつの甘味を足してもよいでしょう。

華やかな香りも、聖なる香りも

香りの演出も忘れてはいけません。
ハーブを使ったリースやポマンダーを作るのも素敵ですし、パーティーならローズの華やかな香りもおすすめ。
ゼラニウムやラベンダーをブレンドすれば、甘い香りが苦手な方でも心地よく過ごせます。

聖なる香りでクリスマスを彩るなら、クリスマスと関わりが深い「没薬（ミルラ）」と「乳香（フランキンセンス）」がおすすめ。
どちらも深く厳かな香りが魅力です。
シナモンとブレンドすれば、スパイシーで温もりある雰囲気に包まれます。


せっかく馴れ親しんだ欧米文化のひとつであるクリスマス。
同じく西洋からきたハーブを取り入れて、大切なひとたちの健康を願いながら、ココロもカラダも温かく過ごしてみてはいかがでしょうか。

湯船にぷかぷかと浮かべたり、あたたかいお鍋にキュッと搾りかけたり。
日本の冬は、「ゆず」の出番がたくさんありますよね。
ココロがほっと和む清々しい香りと落ち着いた酸味に、「冬がやってきたな」と感じる方も多いのではないでしょうか。

今回は、そんな和ハーブを代表する「ゆず」の魅力について、たっぷりとご紹介します。

香りよし、食べてよし「ゆず」が日本人に愛される理由

あらゆる柑橘類の中でも、もっとも耐寒性に優れているといわれる「ゆず」。
寒冷地で育つことから、寒い季節を乗り切るのに役立つ、私たちにうれしい成分がたっぷり含まれているんですよ。

「ゆず」の香りに含まれるリモネンという成分には、巡りをサポートして寒さ知らずの毎日を応援してくれるという嬉しい働きも。
健康を祈って冬至の日にお風呂に「ゆず」を浮かべるのには、こうした目的があったのですね。

柑橘ならではの清々しい香りは、イライラを落ち着かせ、穏やかで和やかな気分にさせてくれます。
この優しい香りに加えて保湿効果もあることから、古くから化粧品の原料としても重宝されてきました。 続いて、食べてもうれしい「ゆず」の働きをご紹介しましょう。

まずは、果皮に美しさや健康づくりに役立つビタミンCがたっぷり含まれていること。
そして果肉や果汁には、日々を元気に導くクエン酸が多く含まれています。
果汁を搾ってお料理にかけたり、果皮を刻んで椀ものに添えたり。日本の食文化には「ゆず」が深く結びついていますね。

皮も種もまるごと使い尽くす、先人たちの知恵

果汁はもちろん、果皮や種に至るまで、幅広く役立てられてきた「ゆず」。
ここからは、古来受け継がれる活用術をご紹介します。

果皮たっぷりのこく深い調味料「ゆず味噌」

【材料】
・ゆず …… 1個
・味噌 …… 150g
・砂糖 …… 大さじ5
・みりん、酒 …… 各大さじ2

【作り方】
1.ゆず1個分の果皮をよく洗い、千切りにし、果汁を搾っておく。
2.味噌、砂糖、みりん、酒を鍋に入れ、木べらでかき混ぜながら中火で煮詰める。
3.火を止めて、1.を入れてよく混ぜ、密封瓶に入れ、冷蔵庫で保管する。

ほっこり香ってしっかり保湿「ゆずの種ローション」

【材料】
・ゆずの種 …… 20g
・焼酎 …… 140ml

【作り方】
1.ゆずの種を瓶に入れ、1日に1回瓶を振りながら、約10日間焼酎漬けにする。
2.ゆずの香りや色が移り、少しとろみのあるテクスチャーになれば完成。種を取り出し、密封瓶に入れて、冷蔵庫で保管する。



「ゆず」は、寒い季節の肌・ココロ・カラダを応援してくれる頼もしい味方！
暮らしのさまざまなシーンで活用し、寒さに負けない元気ときれいを、目指しましょう。